-
Jaja faszerowane łososiem wędzonym
Jaja faszerowane łososiem wędzonym to świetna opcja na ciekawy dodatek, który sprawdza się na imprezy, czy święta. Pięknie się prezentuje, …
20 + 10 min łatwy 6 219 kcal -
Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym
Pyszne spaghetti z krewetkami koktajlowymi w sosie śmietanowym to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, …
15 + 30 min łatwy 2 925 kcal -
Kotleciki z łososia
Kotleciki z łososia to świetny pomysł na pyszny obiad zwłaszcza dla miłośników ryb. Ich pyszny, świeży i bardzo aromatyczny smak …
20 + 15 min łatwy 4 346 kcal
Pozostałe przepisy dla osób na diecie pescowegetariańskej
-
Sałatka z łososia pieczonego
Sałatka z łososia pieczonego to element kuchni śródziemnomorskiej, w której dominują tłuste ryby morskie. Jest to doskonały wybór na szybką …
20 + 50 min łatwy 4 434 kcal -
Halibut pieczony
Halibut pieczony to świetny pomysł na zdrowy i pyszny obiad dla całej rodziny. Smakuje i pachnie przepięknie, a do tego …
10 + 15 min łatwy 2 328 kcal -
Pstrąg pieczony z warzywami
Pstrąg pieczony z warzywami to pomysł na niezwykle zdrowe danie, pełne witamin i składników odżywczych. Całość świetnie komponuje się z …
10 + 25 min łatwy 4 355 kcal -
Śledzie w pomidorach
Śledź to najczęściej spożywana przez Polaków ryba, lecz niestety i tak jemy ją bardzo rzadko. W Polsce można łatwo dostać …
25 + 5 min łatwy 4 417 kcal -
Tatar z łososia wędzonego
Tatar z łososia wędzonego jest kreatywną i bardzo smaczną przystawką, która na pewno przypadnie do gustu miłośnikom ryb. Swój wspaniały …
20 min łatwy 1 205 kcal -
Dorsz po grecku
Dorsz po grecku to bardzo popularne danie, które zazwyczaj znajdziemy na wigilijnym stole. Najbardziej idealny do tego dania jest dorsz, …
30 + 50 min łatwy 5 244 kcal
-
Halibut smażony
Halibut smażony to świetny pomysł na pyszny i nieskomplikowany posiłek. Halibut w takiej wersji smakuje niezwykle smacznie. Całość jest bardzo …
20 + 20 min łatwy 3 156 kcal -
Łosoś w cieście francuskim z porem
Łosoś w cieście francuskim z porem to świetna opcja na pyszny posiłek. Całość jest łatwa, prosta i szybka. Łosoś podany …
20 + 30 min łatwy 4 530 kcal -
Tatar z tuńczyka
Tatar z tuńczyka to pomysł na wspaniałą przekąskę pełną smaku i aromatu. To świetna alternatywa dla klasycznej wersji zrobionej z …
20 min łatwy 1 311 kcal -
Ryba z frytkami
Ryba z frytkami to danie, które zaskakuje prostotą i wspaniałym smakiem. Idealnie komponuje się z zestawem surówek i idealnie sprawdzi …
20 + 20 min łatwy 4 610 kcal -
Pasta z ryby wędzonej
Pasta z ryby wędzonej to świetny dodatek do kanapek, który można przygotować w naprawdę szybkim czasie. Jest bardzo kremowa i …
20 + 10 min łatwy 6 122 kcal
-
Krewetki z patelni
Krewetki z patelni to sposób na prosty posiłek który smakuje naprawdę wspaniale. To coś, co przypadnie do gustu wszystkim fanom …
20 + 10 min łatwy 2 318 kcal -
Pstrąg z patelni
Pstrąg z patelni to danie, które zaskakuje wspaniałym smakiem i aromatem. Ryba przygotowana w taki sposób zachęci nawet najbardziej sceptycznie …
20 + 10 min łatwy 4 281 kcal -
Makaron z marchewki z krewetkami
Makaron z marchewki z pewnością zaskoczy całą rodzinę i pozwoli na przygotowanie niskokalorycznego dania. Klasyczny makaron zawiera około 350 kcal …
30 min łatwy 2 215 kcal -
Śledzie po węgiersku
Śledzie po węgiersku to rzadko spotykany w Polsce sposób podania tej ryby. Przyrządzana jest z papryką, najlepiej w kilku kolorach, …
15 + 3 min łatwy 4 551 kcal -
Łosoś w sosie śmietanowym
Łosoś w sosie śmietanowym to pomysł na naprawdę pyszny i wyszukany obiad. Zachwyca wszystkich kremowym sosem i wspaniałym ziołowym smakiem. …
25 + 15 min łatwy 4 528 kcal -
Gravlax
Gravlax to danie rybne z surowego łososia podawanego na zimno. Gravlax z łososia sprawdzi się idealnie jako przystawka na imprezach …
30 min łatwy 10 179 kcal
-
Paprykarz
Paprykarz rybny, znany ze sklepowych półek jako paprykarz szczeciński, idealnie sprawdzi się jako dodatek na kanapki. Domowy przepis na paprykarz …
20 + 20 min łatwy 10 107 kcal -
Ryba po japońsku
Ryba po japońsku jest świetną przekąską, która będzie idealnym pomysłem na imprezy czy uroczystości. Jest niezwykle smaczna, a w dodatku …
20 + 20 min łatwy 6 424 kcal -
Langustynki
Langustynki choć rzadko goszczą w menu, to jednak zdecydowanie warto to zmienić, gdyż są pyszne i obfitują w mnóstwo cennych …
25 + 20 min łatwy 3 502 kcal -
Śledź w śmietanie z jabłkiem
Śledź w śmietanie z jabłkiem i z cebulą to doskonała propozycja na przystawkę, danie na spotkania rodzinne czy danie świąteczne. …
40 min łatwy 4 231 kcal -
Polędwica z dorsza
Dorsz jest rybą morską, występująca w Morzu Bałtyckim ale również w morzach arktycznych. Jest rybą o białym mięsie, średnio tłustą …
10 + 20 min łatwy 1 209 kcal
-
Pstrąg łososiowy pieczony
Pstrąg łososiowy pieczony to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Pyszny pstrąg świetnie smakuje z dodatkiem ugotowanych ziemniaków oraz …
20 + 20 min łatwy 6 128 kcal -
Boczniaki po kaszubsku
Boczniaki po kaszubsku możesz zjeść od razu lub włożyć do słoików. Te pyszne boczniaki to świetny pomysł na smaczne, wegetariańskie …
10 + 20 min łatwy 5 149 kcal -
Śledzie w musztardzie
Śledzie w musztardzie to idealne danie na różne okazje - od domowych obiadów po eleganckie przyjęcia. Przepis na te pyszne …
20 min łatwy 6 154 kcal -
Sushi burrito
Jeśli szukasz pomysłu na domowe, najlepsze i smaczne danie, przepis na sushi burrito z wędzonym łososiem jest doskonałym wyborem! To …
15 + 45 min średni 4 216 kcal -
Carpaccio z łososia
Carpaccio z łososia to niezwykle ciekawa i aromatyczna przystawka, która na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom ryb. Jej przygotowanie …
15 min łatwy 4 150 kcal -
Terrina z łososia
Terrina z łososia to idealny pomysł na elegancką i smaczną przystawkę na zimno. Świetnie smakuje podawana ze świeżym pieczywem. Przekonaj …
500 min łatwy 8 185 kcal
-
Halászlé
Halászlé to tradycyjna węgierska zupa z karpia, która smakuje po prostu idealnie! Jest prosta, a przy tym niezwykle aromatyczna. Stanowi …
10 + 40 min łatwy 8 215 kcal -
Krem z brukselki
Przedstawiamy szybki i prosty przepis na krem z brukselki. Gdyby zapytać przypadkowego przechodnia, jakiego warzywa nie lubi, to na 99% …
10 + 30 min łatwy 5 185 kcal -
Parlenka
Parlenka to doskonała propozycja na domowy chleb. Wywodzi się z kuchni bułgarskiej i przygotowuje się go na bazie ciasta drożdżowego. …
130 + 20 min łatwy 3 793 kcal -
Polędwiczki z mintaja
Polędwiczki z mintaja to wspaniały pomysł na szybkie, ale również bardzo zdrowe danie. Na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom …
20 + 25 min łatwy 2 267 kcal -
Roladki ze szpinakiem i łososiem
Roladki ze szpinakiem i łososiem to naprawdę dobry wybór na szybką i bardzo smaczną przekąskę. Całość jest niezwykle smaczna i …
15 min łatwy 2 200 kcal -
Rosyjska zupa rybna
Rosyjska zupa rybna jest świetną opcją na pożywny i zdrowy posiłek. Świetnie sprawdzi się dla wszystkich miłośników rybnych dań. Smakuje …
20 + 60 min łatwy 6 273 kcal -
Jaja faszerowane łososiem
Jaja faszerowane łososiem wędzonym to doskonała propozycja na przystawkę lub danie wielkanocne. Przepis na farsz do jajek z łososiem jest …
20 + 10 min łatwy 5 245 kcal -
Rosti
Rosti z piekarnika to pyszne placki ziemniaczane po szwajcarsku. Jest to doskonała propozycja na smaczny obiad dla całej rodziny. Gotowe …
25 + 10 min łatwy 3 154 kcal -
Ciasto czarny las
Przepis na ciasto czarny las to bardzo dobry wybór na przyjęcia urodzinowe bądź inne imprezy okolicznościowe, ponieważ można uznać je …
30 + 40 min średni 10 643 kcal -
Śledzie z suszonymi pomidorami
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju na ostro to doskonała propozycja na szybką przekąskę, przystawkę lub posiłek podawany na święta …
15 min łatwy 4 351 kcal -
Ciasto runo leśne
Ciasto runo leśne to idealny sposób na przemycenie do diety bogatego w składniki odżywcze szpinaku. Idealnie sprawdzi się jako przepyszny …
25 + 45 min średni 10 526 kcal -
Sałatka warstwowa z tuńczykiem
Sałatka warstwowa z tuńczykiem jest świetną propozycją efektownej przekąski, która nie zajmie nam zbyt dużo czasu, a na pewno zachwyci …
20 min łatwy 6 410 kcal -
Cukinia marynowana w curry
Cukinia marynowana w curry to doskonały pomysł na przetwory do słoików na zimę. Cukinia marynowana świetnie sprawdzi się jako dodatek …
30 + 20 min łatwy 6 -
Zakwas z buraków czerwonych
Przepis na zakwas z buraków czerwonych to nie tylko najlepszy pomysł na dodatek do barszczu, ale również prawdziwy superfood, który …
20 min łatwy 1 -
Ogórki w musztardzie sarepskiej
Ogórki w musztardzie sarepskiej przygotowane na zimę to świetny pomysł na domowe przetwory. Takie pyszne ogórki możesz wykorzystać do kanapek, …
20 + 10 min łatwy 1 -
Ogórki po warszawsku
Ogórki po warszawsku to pyszne konserwowane ogórki przygotowane na zimę. Od standardowych ogórków odróżnia je dodatek marchewki. Ten prosty przepis …
40 + 30 min łatwy 4 189 kcal -
Buraki dla niemowląt
Buraki dla niemowląt to doskonała propozycja na obiadek dla najmłodszych. Buraki czerwone można włączyć do diety niemowlaka po skończonym szóstym …
20 + 40 min łatwy 2 -
Buraki z papryką na zimę
Buraki z papryką na zimę to doskonała propozycja na przetwory do słoików. Pyszne buraki z papryką doskonale sprawdzą się jako …
60 + 60 min łatwy 10 403 kcal -
Dżem z dyni Thermomix
Dżem z dyni Thermomix to doskonały pomysł na pyszne przetwory do słoików na zimę. Dżem świetnie sprawdzi się jako dodatek …
30 + 20 min łatwy 10 123 kcal -
Pomidory na zupę do słoików
Pomidory na zupę do słoików to doskonała propozycja na przetwory na zimę. Pomidory warto wykorzystać do przygotowania pysznej zupy pomidorowej …
30 + 40 min łatwy 8 90 kcal -
Sałatka z pomidorów do słoika
Sałatka z pomidorów do słoika to doskonała propozycja na przetwory na zimę. Pyszna sałatka świetnie sprawdzi się jako dodatek do …
60 min łatwy 10 229 kcal -
Kolorowa sałatka z ogórków na zimę
Kolorowa sałatka z ogórków na zimę to doskonała propozycja na przetwory do słoików. Kolorowa sałatka z papryką czerwoną świetnie sprawdzi …
30 + 15 min łatwy 10 269 kcal -
Konfitura malinowa
Czy może być coś lepszego niż domowa konfitura malinowa? Pyszna, różowa konfitura to świetny pomysł na dodatek do słodkich wypieków, …
10 + 40 min łatwy 7 215 kcal -
Dżem z jarzębiny
Dżem z jarzębiny to doskonały pomysł na pyszny dodatek do kanapek. Tradycyjny dżem na bazie owoców z jarzębiny możesz dodać …
30 + 120 min łatwy 5 346 kcal -
Cebulka marynowana
Cebulka marynowana to doskonały pomysł na przetargowy do słoików na zimę. Najlepsza cebulka marynowana świetnie sprawdzi się jako dodatek do …
30 min łatwy 5 176 kcal -
Maliny w syropie
Maliny w syropie to doskonały pomysł na smaczne przetwory na zimę. Maliny w syropie świetnie sprawdzą się jako dodatek do …
20 + 25 min łatwy 10 296 kcal -
Konfitura z malin
Konfitura z malin to doskonała propozycja na przetwory do słoików na zimę. Smaczna konfitura stanowi doskonały dodatek do kanapek, naleśników, …
0 + 40 min łatwy 2 215 kcal -
Dżem z brzoskwini
Dżem z brzoskwini bez cukru to doskonały pomysł na przetwory do słoików na zimę. Pyszny dżem świetnie sprawdzi się jako …
30 + 90 min łatwy 10 63 kcal -
Dżem pomarańczowy
Dżem pomarańczowy bez cukru to doskonały pomysł na przetwory do słoików, które można przechowywać w okresie zimowym. Najlepszy domowy dżem …
60 + 60 min łatwy 10 143 kcal
Dieta pescowegetariańska - zobacz podstawowe zasady pescowegeterianizmu
Dieta pescowegetariańska (ichtowegetarianizm) to odmiana diety wegetariańskiej, w której dopuszczalne jest spożycie ryb i owoców morza. Jej nazwa pochodzi od łacińskiego słowa pesco, oznaczającego rybę i wegetarianizmu, z którego się wywodzi. Czasami określana jest również jako ichtiwegetarianizm. Tak jak w przypadku klasycznego wegetarianizmu, powody przejścia na pescowegetarianizm są różne. Obejmują zarówno czynniki zdrowotne, jak również etyczne oraz ekologiczne.
Na czym polega pescowegetarianizm
Podstawowe zasady pescowegetarianizmu
Dieta pescowegetariańska jest odmianą semiwegetarianizmu, a jej zasady wykluczają spożywanie mięsa, zarówno tego czerwonego, jak i drobiu, przy jednoczesnym pozostawieniu w jadłospisie ryb i owoców morza. Eliminacja mięsa może być bardzo korzystna dla zdrowia, zmniejszając ryzyko chorób układu krążenia, nowotworów (zwłaszcza jelita grubego), cukrzycy i nadciśnienia.
Produkty polecane w diecie pescowegetariańskiej
Jadłospis pescowegetarianizmu obfituje w warzywa, owoce, produkty zbożowe (najlepiej z pełnego przemiału), nasiona roślin strączkowych, orzechy, nasiona, pestki. Przepisy kulinarne dopuszczają spożycie ryb i owoców morza, należy jednak zwracać uwagę na to, w jakich warunkach są one hodowane. Szczególną uwagę warto zwrócić na ryby, ponieważ te hodowane w sposób przemysłowy często pełne są niekorzystnych substancji i metali ciężkich. W takim przypadku możemy sobie skutecznie zaszkodzić.
Bardzo istotny jest fakt, że przepisy na diecie pescowegetariańskiej powinny być różnorodne i należy zwrócić szczególną uwagę na to, by wykorzystywać jak największy wachlarz produktów z różnych grup pokarmowych. Zmniejszymy wtedy ryzyko niedoborów, które mogą pojawić się przy każdej z diet eliminacyjnych.
Ichtiwegetarianizm – produkty zakazane
Choć dieta pescowegetariańska dopuszcza spożycie ryb i owoców morza, to na tym odstępstwa od typowej diety wegetariańskiej się kończą. Niedopuszczalne jest spożycie mięsa: drobiu, wołowiny, wieprzowiny, dziczyzny, wędlin i innych produktów pochodzenia mięsnego.
Pescowegetarianizm zakłada również rezygnację z dań wysokoprzetworzonych, żywności bogatej w konserwanty i niepotrzebne dodatki. Skupić powinniśmy się na produktach naturalnych,
Pescowegetarianizm – wpływ na zdrowie
Dieta pescowegetariańska jest zbliżona nieco do diety śródziemnomorskiej lub japońskiej i tak jak one ma bardzo pozytywny wpływ ma zdrowie.
Jakie są podstawowe zalety diety pescowegetariańskiej?
- dzięki zawartych w rybach(zwłaszcza tłustych rybach morskich) kwasach omega-3 działa przeciwzapalnie i wspiera pracę układu nerwowego
- przeciwdziała chorobom układu krążenia, pomaga w walce z podwyższonym poziomem cholesterolu i trójglicerydów we krwi, wspomaga zdrowie osób chorujących na nadciśnienie
- wzmacnia system odpornościowy, zapobiega nowotworom i opóźnia procesy starzenia
- poprawia pracę gospodarki węglowodanowej
- dzięki wysokiej zawartości warzyw, owoców, ryb i zdrowych tłuszczów ułatwia zachowanie szczupłej sylwetki.
Pescowegetarianizm – przykładowy jadłospis
Śniadanie
Chleb żytni z pesto z buraka, sera feta i orzechów włoskich
Drugie śniadanie
Sałatka z zielonych warzyw z mozzarellą i uprażonymi migdałami
Obiad
Dorsz z kaszą pęczak i fasolką szparagową
Kolacja
Krojone warzywa z hummusem
Dieta pescowegetariańska to zdrowy sposób odżywiania, który nie stanowi ryzyka znaczących niedoborów w organizmie. Tak jak w każdej diecie, należy jednak zadbać o dobrą jakość spożywanych produktów, tak aby zachować pełnię zdrowia.