Burrito z kurczakiem

Opublikowano: 05.07.2022 r., 11:56 | Autor: Patrycja Czerwiak
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Burrito z kurczakiem podane na drewnianej desce.
Burrito z kurczakiem
Burrito z kurczakiem to świetny pomysł na ciekawe danie, którego podstawą są placki tortilli i soczysta pierś z kurczaka. Sprawdzi się na obiad, ale również kolację.
Przygotowanie 20 min
Smażenie 25 min
920 kcal
Kcal w porcji
492 g
Wielkość porcji
70
Indeks glikemiczny
Składniki dla 2 porcji
  • Tortilla (124 g)
  • Piersi kurczaka bez skóry (200 g)
  • Koncentrat pomidorowy (200 g)
  • Fasola czerwona (100 g)
  • Ser cheddar (40 g)
  • Cebula (100 g)
  • Oliwa z oliwek (30 ml)
  • Awokado (150 g)
  • Natka pietruszki (20 g)
  • Kolendra świeża (20 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, chilli, papryka ostra, mielony czosnek
Sprzęt kuchenny
patelnia duża, kuchenka

Przepis na burrito z kurczakiem krok po kroku

Na patelni rozgrzej oliwę i dodaj drobno posiekaną cebulę.

Kiedy cebula będzie już rumiana, dodaj okrojone w kostkę mięso i przypraw solą, pieprzem i ostrą papryką.

Wszystko smaż przez 15 minut.

Do mięsa dodaj czerwoną fasolę.

Zamieszaj i wlej pomidory. Duś do momentu aż masa zgęstnieje.

Przypraw chili. Dodaj drobno posiekaną kolendrę i natkę pietruszki.

Gotowy farsz nakładaj na środek placków, na wierzch ułóż pokrojone w paseczki awokado i starty żółty ser. Zawiń brzegi środka, a resztę zroluj.

Patelnię nagrzej porządnie i podgrzej na niej burrito z obu stron, przez 2 minuty z każdej strony.

Jak oceniasz przepis na burrito z kurczakiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 94,8% osób
Często zadawane pytania

Więcej informacji na temat burrita z kurczakiem

Burrito z kurczakiem to świetny pomysł na ciekawe danie, którego podstawą są placki tortilli i soczysta pierś z kurczaka. Sprawdzi się na obiad, ale również kolację.

Przepis na burrito z kurczakiem to doskonały pomysł na najlepsze meksykańskie danie. Wystarczy kilka minut by przygotować to pyszne i aromatyczne danie. Można je zrobić z dowolnych ulubionych produktów, dlatego świetnie sprawdzi jako awaryjne danie. Na pewno pokochają ją osoby, które nie mają zbyt wiele czasu na przygotowywanie posiłków, a także te, które nie przepadają za zbyt długim siedzeniem w kuchni. Całość jest niezwykle łatwa i można ją przygotować w kilkanaście minut. To świetna przekąska dla miłośników niezbyt skomplikowanych dań. Świetnie sprawdzi się na imprezę, ale stanowi również dobry pomysł na podwieczorek czy drugie śniadanie. Ten prosty przepis pozwala przygotować ją w kilka chwil. W takiej wersji tortilla na pewno przypadnie do gustu także wszystkim, którzy kochają dania typu fast food. Choć niepozorna, to potrawa bardzo sycąca i niezwykle smaczna.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić burrito z kurczakiem, które będzie smaczne, proste i dobre nawet dla początkujących kucharzy, to ten prosty przepis sprawdzi się doskonale. Choć można kupić je bez problemu w wielu sklepach, czy restauracjach, to jednak to domowe jest najlepsze. Jest tak pyszne, że ciężko jest przejść obok niego obojętnie. Sprawdzi się jako ekspresowe danie na obiad, kolację czy lunch. Tortilla z kurczakiem, choć jest niezwykle prosta, to wcale nie jest nudna, wręcz przeciwnie, duża ilość dodatków, a także smaczny sos sprawiają, że ciężko przejść obok niej obojętnie. Stanowi idealny posiłek dla osób, którym znudziły się tradycyjne dania. Choć tak wykonane tortille są w pełni domowe, to smakują lepiej niż te z restauracji. Ten przepis na tortillę domową zawsze się udaje i zawsze będzie strzałem w dziesiątkę, dlatego, że pięknie wygląda, jest łatwa w przygotowaniu, a także świetnie smakuje. Jej przygotowanie zajmuje mniej niż 20 minut, a efekt zachwyca wspaniałym smakiem. Można jeść ją w domu, zabrać do pracy czy na wycieczkę, dlatego, że równie dobrze smakuje na zimno.

Alergeny w burricie z kurczakiem

Lista alergenów dla burrita z kurczakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • tortilla
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser cheddar

Wartości odżywcze burrita z kurczakiem

na 100g gotowej potrawy

To zdrowa opcja, która zawiera sporo białka i witamin.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(492g)
Energia (kcal)
187.14
920.72
Białko (g)
10.28
50.55
Fenyloalanina (mg)
0.44
2.16
Brak danych dla: cebula, kolendra świeża.
czytaj dalej

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(492g)
Węglowodany (g)
18.83
92.66
Węglowodany przyswajalne (g)
14.70
72.30
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
4.14
20.36

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(492g)
Tłuszcz (g)
8.44
41.54
Tłuszcze nasycone (g)
2.86
14.06
Tłuszcze nienasycone (g)
5.59
27.48
Tłuszcze jednonasycone (g)
4.46
21.93
Tłuszcze wielonasycone (g)
1.13
5.55
Tłuszcze trans (g)
0.06
0.28
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
18.86
92.80

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(492g)
Witamina A (µg (mcg))
44.44
218.65
Witamina B6 (mg)
0.32
1.56
Witamina B12 (µg (mcg))
0.08
0.39
Witamina C (mg)
10.44
51.35
Witamina D (µg (mcg))
0.04
0.20
Witamina E (mg)
0.66
3.24
Retinol (µg (mcg))
12.52
61.60
Tiamina (mg)
0.18
0.86
Ryboflawina (mg)
0.17
0.85
Niacyna (mg)
3.68
18.09
Foliany (µg (mcg))
75.88
373.33
Beta karoten (µg (mcg))
378.66
1863.00

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(492g)
Sód (mg)
144.89
712.87
Potas (mg)
540.87
2661.10
Wapń (mg)
72.43
356.37
Fosfor (mg)
159.11
782.82
Magnez (mg)
39.10
192.39
Żelazo (mg)
2.11
10.38
Cynk (mg)
0.92
4.50
Miedź (mg)
0.21
1.03
Mangan (mg)
0.28
1.37
Brak danych dla: cebula.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny burrita z kurczakiem 70
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania burrita z kurczakiem

Koszt składników
179.00
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Tortilla
124 g
4.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
1.98
Za 124 g
Piersi kurczaka bez skóry
200 g
16.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
6.40
Za 200 g
Koncentrat pomidorowy
200 g
1.50
Za 80,0 g
Liczba opakowań 3
3.75
Za 200 g
Fasola czerwona
100 g
7.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
1.75
Za 100 g
Ser cheddar
40 g
6.50
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
1.73
Za 40 g
Cebula
100 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 100 g
Oliwa z oliwek
30 ml
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
1.20
Za 30 ml
Awokado
150 g
6.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
4.50
Za 150 g
Natka pietruszki
20 g
2.00
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
1.33
Za 20 g
Kolendra świeża
20 g
5.50
Za 1,0 g
Liczba opakowań 20
110.00
Za 20 g
Koszt składników
179.00