-
Sałatka nicejska z tuńczykiem
Sałatka nicejska z tuńczykiem będzie doskonałą opcją dla wszystkich, którzy kochają zdrowe, pełne smaku posiłki. To wersja pełna białka, ale …
10 + 20 min łatwy 4 247 kcal -
Makaron z tuńczykiem
Makaron z tuńczykiem to dobry pomysł na w miarę szybki obiad lub wczesną kolację dla całej rodziny. To danie jak …
35 + 10 min łatwy 3 746 kcal -
Sałatka ryżowa z tuńczykiem
Sałatka ryżowa z tuńczykiem jest bardzo dobra i można ją podawać przy różnych okazjach. Pasuje zarówno jako dodatek w czasie …
30 + 25 min łatwy 4 465 kcal
Dania z tuńczykiem - przepisy
-
Tortilla z tuńczykiem
Tortilla z tuńczykiem to dobra propozycja na lunch do pracy lub przystawka na spotkanie ze znajomymi. Przepis na tortillę z …
10 + 5 min łatwy 4 501 kcal -
Jajka faszerowane tuńczykiem
Jajka faszerowane tuńczykiem to doskonała propozycja na lubiane tak przez nas jajka. Jemy je często, najczęściej w formie jajecznicy, jajka …
25 + 10 min łatwy 4 467 kcal -
Tatar z tuńczyka
Tatar z tuńczyka to pomysł na wspaniałą przekąskę pełną smaku i aromatu. To świetna alternatywa dla klasycznej wersji zrobionej z …
20 min łatwy 1 311 kcal -
Pasta z tuńczyka
Pasta z tuńczyka to świetny dodatek do chleba. Pasta z tuńczyka jest bardzo szybka w przygotowaniu. Przepis na nią jest …
10 min łatwy 5 155 kcal -
Tarta z tuńczykiem
Tarta z tuńczykiem jest idealnym pomysłem na naprawdę szybki posiłek w prostej wersji. Całość można przygotować w kilka chwil, a …
15 + 15 min łatwy 3 760 kcal -
Zapiekanka z tuńczykiem
Zapiekanka z tuńczykiem jest niezwykle smacznym i szybkim pomysłem na obiad, który dostarcza nie tylko dużych ilości pełnowartościowego białka, ale …
15 + 35 min łatwy 6 397 kcal
-
Polędwica z tuńczyka
Polędwica z tuńczyka jest rodzajem mięsa, którego nie używa się zbyt często w kuchni. Zwykle tuńczyk pojawia się w menu …
20 + 10 min łatwy 1 481 kcal -
Naleśniki z tuńczykiem
Naleśniki to jedno z najpopularniejszych dań mącznych w Polsce. Przygotowywane są zarówno na słodko, jak i na słono. Zapiekane, podsmażane, …
20 + 40 min łatwy 4 526 kcal -
Sałatka kijowska
Sałatka kijowska jest świetną opcją dla wszystkich, którzy kochają piękne, elegancko prezentujące się dania. Ta warstwowa sałatka wspaniale wygląda i …
15 + 10 min łatwy 3 366 kcal -
Wrap z tuńczykiem
Wrap z tuńczykiem, to niezwykle smaczna przekąska, pełna smaku i aromatu, którą można przygotować w kilka chwil. To połączenie chrupiącej …
20 + 2 min łatwy 1 412 kcal -
Makaron z tuńczykiem i kaparami
Makaron z tuńczykiem i kaparami to świetny pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Makaron z tuńczykiem często kojarzy się …
20 + 30 min łatwy 6 687 kcal
-
Pasta z tuńczyka i twarogu
Pasta z tuńczyka i twarogu jest świetnym pomysłem na pyszne smarowidło do kanapek, które nie tylko zachwyca smakiem, ale również …
15 min łatwy 4 106 kcal -
Sałatka z tuńczykiem na krakersach
Sałatka z tuńczykiem na krakersach to idealna przekąska typu finger food. Ten przepis sprawdzi się w czasie imprezy, ponieważ sałatka …
50 min łatwy 4 515 kcal -
Makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
Makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami to świetna opcja dla wszystkich miłośników zdrowych i aromatycznych dań. Całość jest niezwykle smaczna, …
20 + 15 min łatwy 3 552 kcal -
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to bardzo dobry pomysł na pyszny posiłek dla całej rodziny. Pyszna sałatka jest idealna jako …
20 min łatwy 4 468 kcal -
Tagliatelle z tuńczykiem
Tagliatelle z tuńczykiem to świetna propozycja na bezmięsny obiad. Sos pomidorowy świetnie podkreśla smak delikatnego tuńczyka. Przepis na tagliatelle z …
15 + 30 min łatwy 5 719 kcal -
Stek z tuńczyka
Ryby najczęściej kojarzone są z białym mięsem, ale w przypadku tuńczyka wygląda to inaczej. Mięso tuńczyka ma czerwony kolor, od …
10 min łatwy 2 332 kcal
-
Sałatka z tuńczykiem i ananasem
Sałatka z tuńczykiem i ananasem to ciekawe połączenie. Ten, kto nie lubi ananasa na pizzy, może się zniechęcić, ale całkowicie …
35 min łatwy 4 570 kcal -
Makaron ze szpinakiem i tuńczykiem
Makaron ze szpinakiem fit z połączeniu z tuńczykiem oraz z fetą to najprostszy z możliwych sposobów na zdrowy, smaczny, a …
20 min łatwy 2 769 kcal -
Pasta z tuńczyka i jajka
Pasta z tuńczyka i jajka to świetna opcja na pyszne danie dla całej rodziny. Ma wspaniały smak i idealną konsystencję. …
10 + 10 min łatwy 3 251 kcal -
Sushi z tuńczykiem
Sushi z tuńczykiem to świetny pomysł na naprawdę smaczną przekąskę, którą można przygotować w niezwykle szybkim czasie. W dodatku całość …
10 min łatwy 3 486 kcal -
Vitello tonnato
Vitello Tonnato to danie wywodzące się z kuchni włoskiej. Można je podać zarówno jako danie główne, jak i jako przystawka. …
35 + 55 min łatwy 5 340 kcal
-
Sałatka warstwowa z tuńczykiem
Sałatka warstwowa z tuńczykiem jest świetną propozycją efektownej przekąski, która nie zajmie nam zbyt dużo czasu, a na pewno zachwyci …
20 min łatwy 6 410 kcal -
Sałatka z tuńczykiem
Sałatka z tuńczykiem jest pyszną i bardzo pożywną potrawą. Pełna miękkiego białego ryżu, słodko-kwaśnych ogórków konserwowych i ostrego pora. Świetnie …
20 + 15 min łatwy 4 524 kcal -
Sałatki z tuńczykiem i jajkiem
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem to danie odpowiednie dla każdego, kto szuka ciekawego pomysłu na pyszny lunch, który można przygotować …
10 + 20 min łatwy 4 316 kcal -
Sałatka z ryżu i tuńczyka
Sałatka z ryżu i tuńczyka to doskonała propozycja na pyszną i zdrową przekąskę na imprezę rodzinną lub drugie śniadanie do …
20 + 20 min łatwy 10 313 kcal -
Sałatka z tuńczykiem i ryżem
Sałatka z tuńczykiem i ryżem to często spotykane połączenie. To, co można jeszcze do tego dodać, jednak nie już tak …
40 min łatwy 3 467 kcal -
Sałatka nicejska
Sałatki to szybka i prosta propozycja na lunch lub drugie śniadanie, które doda Ci energii i sytości do końca dnia. …
15 + 10 min łatwy 3 172 kcal
-
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem to szybka, bardzo smaczna i prosta sałatka. Jej zrobienie zajmuje maksymalnie 15 minut. Jest to …
15 min łatwy 4 387 kcal -
Sałatka z tuńczykiem warstwowa
Sałatka z tuńczykiem warstwowa to idealna propozycja na przekąskę dla osób zabieganych. Przygotujesz ją w około 20 minut i nie …
20 min łatwy 6 223 kcal -
Sałatka z tuńczykiem i makaronem
Sałatka z tuńczykiem i makaronem jest świetnym pomysłem na pełnowartościowy posiłek, który przygotujesz w kilka minut. Idealnie nada się jako …
20 min łatwy 4 406 kcal -
Spaghetti z tuńczykiem
Spaghetti z tuńczykiem to wspaniała propozycja na wykorzystanie tuńczyka z puszki. Połączenie tuńczyka i pomidorów idealnie podkreśla smak delikatnego tuńczyka. …
10 + 20 min łatwy 4 543 kcal -
Pizza z tuńczykiem
Pizza z tuńczykiem świetnie sprawdzi się na pyszny i sycący posiłek. Jest łatwa w przygotowaniu, a całość dzięki dużej zawartości …
20 + 15 min łatwy 2 809 kcal -
Makaron z tuńczykiem i pomidorkami
Makaron z tuńczykiem i pomidorkami jest idealnym pomysłem na szybki, choć bardzo efektowny posiłek w śródziemnomorskim stylu. Całość zachwyca wspaniałym …
15 + 15 min łatwy 2 831 kcal -
Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą
Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą często pojawia się na stołach w czasie kolacji z rodziną. Przepisy bywają różne, ale połączenie …
50 min łatwy 4 300 kcal -
Sałatka z tuńczykiem fit
Sałatka z tuńczykiem fit jest idealnym daniem dla osób na diecie redukcyjnej. Sprawdzi się jako lunch lub kolacja. Zaskakuje swoim …
20 min łatwy 3 411 kcal -
Sałatka makaronowa z tuńczykiem
Sałatka makaronowa z tuńczykiem to przepyszna i niezwykle łatwa opcja na wspaniały posiłek, który nie tylko zachwyca smakiem, ale również …
20 + 10 min łatwy 8 311 kcal -
Boska sałatka z tuńczykiem i ryżem
Boska sałatka z tuńczykiem i ryżem to doskonała propozycja na kolację lub posiłek do pracy. Pyszna i szybka w przygotowaniu …
30 min łatwy 5 261 kcal -
Makaron z tuńczykiem i szpinakiem
Makaron z tuńczykiem i szpinakiem to świetna opcja dla każdego, kto kocha połączenie szpinaku i makaronu. To opcja lekka, zdrowa, …
20 + 20 min łatwy 4 -
Makaron z tuńczykiem i oliwkami
Makaron z tuńczykiem i oliwkami może być Twoim posiłkiem na ciepło lub sałatką, którą jesteś w stanie przetransportować wszędzie, gdzie …
20 + 10 min łatwy 2 496 kcal -
Jajka z awokado
Jajka z awokado, pomidorami suszonymi i tuńczykiem to doskonała propozycja na przystawkę lub stół wielkanocny. Przepis na te pyszne jajka …
20 + 10 min łatwy 5 208 kcal -
Makaron z pesto i tuńczykiem
Makaron z pesto i tuńczykiem z puszki to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Świetnie sprawdzi się również jako …
30 min łatwy 2 -
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem warstwowa
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem warstwowa to pomysł na szybki i pożywny lunch w ciągu dnia, a nawet na przekąskę …
20 + 10 min łatwy 5 223 kcal -
Sałatka w muszlach
Sałatka w muszlach makaronowych to bardzo prosta sałatka o niezwykłym wyglądzie. Zawsze wywołuje ona efekt wow na twarzach gości, ponieważ …
20 + 5 min średni 5 174 kcal -
Sałatka z tuńczykiem i krakersami
Sałatka z tuńczykiem i krakersami sprawdzi się idealnie na wszelkiego rodzaju imprezy. Prezentuje się niezwykle dekoracyjnie i przyciąga wzrok mnogością …
20 + 10 min łatwy 4 496 kcal -
Tuńczyk z grilla
Tuńczyk z grilla to idealna propozycja dla osób nie będących wielkimi ulubieńcami dużej ilości, tradycyjnych grillowanych mięs, na przykład kurczaka …
20 min średni 1 285 kcal -
Dietetyczna sałatka z tuńczykiem
Dietetyczna sałatka z tuńczykiem jest zdrowszą wersją tradycyjnej przekąski, często serwowanej na imprezach. Idealna dla ludzi na diecie, którzy bardzo …
20 min łatwy 4 320 kcal -
Sałatka z kuskus i tuńczykiem
Sałatka z kuskus i tuńczykiem będzie miłą odmianą dla osób, którym przejadła się popularna wersja z ryżem. Jest bardziej egzotyczna …
15 min łatwy 2 510 kcal -
Sałatka z tuńczykiem i makaronem ryżowym
Przepis na sałatkę z tuńczykiem i makaronem ryżowym potrzebuje jeszcze 5 składników by powstała ta pyszna i szybka sałatka. Do …
10 min łatwy 6 207 kcal -
Sałatka z ciecierzycą i tuńczykiem
Sałatka z ciecierzycą i tuńczykiem jest szybka w przygotowaniu i wystarczy zaledwie kilka minut, żeby była gotowa. Do jej przygotowania …
15 min łatwy 1 355 kcal -
Jajecznica z tuńczykiem
Jajecznica to danie, które jest bardzo popularne, ponieważ jest proste, bardzo szybkie i nie wymaga wielu składników. Tak naprawdę jajecznicę …
10 min łatwy 2 284 kcal -
Makaron z tuńczykiem i kukurydzą
Makaron z tuńczykiem i kukurydzą jest wspaniałą opcją na bardzo szybki, ale pożywny posiłek. Całość można przygotować już w kilka …
20 + 20 min łatwy 2 853 kcal
Potrawy z tuńczykiem – zbiór pomysłów na proste i szybkie dania dodatkiem tuńczyka
Tuńczyk to niskokaloryczna ryba, która zawiera dużo białka i wiele cennych wartości odżywczych. Ryba ma w sobie również toksyczne metale ciężkie, jednak tuńczyk kupowany ze sprawdzonego źródła na pewno będzie bezpieczny do spożycia. Jakie dania z tuńczykiem są najsmaczniejsze? Czy tuńczyk z puszki jest zdrowy? Jakie są właściwości tuńczyka, z którego można przyrządzić pożywny obiad na ciepło? Sprawdź najciekawsze informacje dotyczące tuńczyka!
Przepisy z tuńczykiem – potrawy na ciepło, ciekawostki i właściwości tuńczyka
To warto wiedzieć o tuńczyku!
Kto z nas nie zna tuńczyka z puszki? Dania z tuńczykiem są szczególnie popularne wśród zdrowo odżywiających się osób, które uwielbiają przygotowywać z tą rybą różne potrawy (np. makaron z kawałkami tuńczyka albo sałatkę z tuńczykiem). Warto wiedzieć, co tak naprawdę kryje się w tej znanej rybie! Tuńczyk to przede wszystkim ryba drapieżna, żyjąca w ciepłych wodach (m.in. Oceanu Atlantyckiego oraz Indyjskiego). Rzadko zdarza się, żeby tuńczyk zamieszkiwał zimne wody, choć można go nieraz spotkać w Morzu Północnym. Ryby są naprawdę duże – największe ważą nawet 800 kg i mogą dożyć aż 50 lat! Mięso tuńczyka może być różnokolorowe – czasami jest różowe, a czasami fioletowe, co wynika z ukrwienia jego mięśni. Ryba, mimo swojej ogromnej masy, porusza się w wodzie naprawdę szybko. Aby ją złowić, rybak musi być zatem naprawdę szybki!
Warto wiedzieć, że połów tuńczyka wynosi dziś ok. 4 miliony ton rocznie. Najwięcej ryb wyławianych jest z Oceanu Spokojnego. Prawo reguluje jednak ilość ryb, jaką można wyławiać rocznie – po to, aby nie zagrozić wymarciu poszczególnych gatunków. Najbardziej zwraca się uwagę na przeławianie tuńczyków błękitnopłetwych, które są największymi i najbardziej cennymi przedstawicielami gatunku. W porównaniu do Japonii, gdzie spożywa się naprawdę duże ilości tuńczyka, w Polsce ludzie nie jedzą go tak chętnie. W naszym kraju zdecydowanie bardziej pożądane są śledzie, dorsze i łososie.
Czy tuńczyk jest zdrowy? Wartości odżywcze ryby
Przepisy na tuńczyka uwielbiają osoby, które starają się pozbyć zbędnych kilogramów. Jako że ryba jest niskokaloryczna, ludzie na diecie redukcyjnej często przyrządzają z niej pyszne potrawy na obiad czy kolację. Tuńczyk to wspaniałe źródło białka, ponieważ 100 g ryby to ok. 25 g białka. W tuńczyku są też kwasy tłuszczowe omega-3, które są niezbędne w diecie, ale i codziennym funkcjonowaniu organizmu. Brak tych kwasów przyczynić się może do obniżenia odporności immunologicznej, a także chorób serca i zwiększenia poziomu cholesterolu. Nic dziwnego, że ludzie zastanawiają się, co zrobić z tuńczyka – makaron, sałatkę, a może pastę na kanapki? Każdy szybki pomysł na danie z tuńczykiem może mieć zbawienny wpływ na nasz organizm. Oczywiście pod warunkiem, że tuńczyk pochodzi ze sprawdzonego źródła.
Tuńczyk to ryba pełna witaminy D, która wpływa na naszą odporność, dobre samopoczucie i zdrowe kości. W rybie znaleźć można również witaminy z grupy B (tiaminy, niacyny i witaminę B6). Wszystkie te witaminy pomagają kontrolować procesy energetyczne w organizmie, a także odpowiadają za układ nerwowy. Poleca się więc jedzenie mięsa tuńczyka osobom, które uprawiają sport. Tuńczyk zawiera również fosfor, potas i magnez, które są cenne dla każdego organizmu.
Ciekawostki związane z tuńczykiem. Czy znasz je wszystkie?
Najciekawsze informacje dotyczące tuńczyka
- Tuńczyk potrafi zmienić pozycję swoich płetw grzbietowych w celu przyspieszenia prędkości pływania. Właśnie dlatego rybak musi być naprawdę szybki, aby za nim nadążyć!
- Tuńczyki pokonują duże prędkości w bardzo krótkim czasie. Są w stanie przepłynąć cały Ocean Atlantycki w zaledwie miesiąc.
- Najmniejszy gatunek tuńczyków to bonito, które rosną maksymalnie do 1 metra. W porównaniu z tuńczykami błękitnopłetwymi są naprawdę niewielkie. Te drugie mierzą bowiem nawet do… 4 metrów!
- Tuńczyki, które mieszkają w zimniejszych akwenach, z reguły żyją dłużej.
- Tuńczyki to jedne z najcenniejszych ryb pod względem ekonomicznym. Wartość tuńczyka z puszki do 2027 roku może wynieść bowiem nawet 11,89 mld dolarów!
- W Polsce z reguły jemy tuńczyka bonito, z kolei w Ameryce czy Europie Południowej częściej jada się tuńczyka białego. Najwięcej certyfikowanych tuńczyków do wyboru mają nasi sąsiedzi (Niemcy). Z kolei najwięcej tuńczyka na świecie zjadają Japończycy.
- Tuńczyki są rybami mięsożernymi. Najczęściej żywią się śledziami i makrelą.
- Tuńczyk ma właściwości antyoksydacyjne, ponieważ w jego mięsie znajduje się spora ilość selenu.
Co z tą rtęcią, czyli kto powinien uważać na jedzenie tuńczyka?
Dania z tuńczykiem są smaczne i pożywne, jednak nie dla każdego. Badania naukowe wyraźnie wskazują na to, że większość tuńczyków zawiera śladowe ilości rtęci, która niestety jest dla nas toksyczna. Metale ciężkie kumulują się w mięsie tuńczyka, ale też zupełnie innych ryb (np. węgorza czy okonia). Tuńczyk zawiera jednak zdecydowanie najwięcej rtęci, bo znajduje się na końcu łańcucha pokarmowego – jest największy, więc zjada inne mniejsze ryby i latami gromadzi w sobie metylortęć.
Niestety rtęć łatwo przenika z układu pokarmowego do nerwowego, co może zagrażać zwłaszcza matkom karmiącym i będącym w ciąży. Właśnie dlatego nie wolno kupować tuńczyków niewiadomego pochodzenia, a wybierać tylko te ryby, które pochodzą od sprawdzonych sprzedawców.