Ciastka owsiane z miodem

Opublikowano: 29.12.2021 r., 20:35 | Autor: Oliwia Gawron
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
ciastka owsiane z miodem
Ciastka owsiane z miodem
Ciastka owsiane z miodem będą idealną przekąską w ciągu dnia, która dostarczy Ci energii i zapewni sytość na długie godziny. Postaw na zdrowe, domowe słodycze.
Przygotowanie 15 min
Pieczenie i Mieszanie i łączenie 15 min
199 kcal
Kcal w porcji
50 g
Wielkość porcji
75
Indeks glikemiczny
Przepis wegetariański
Składniki dla 16 porcji
  • Płatki owsiane - 2 szklanki (500 g)
  • Suszona żurawina - 1/2 szklanki (125 g)
  • Orzechy włoskie - 1/2 szklanki (125 g)
  • Mąka gryczana - 1/2 szklanki (125 g)
  • Jajko (1 szt.)
  • Olej rzepakowy - 3 łyżki (30 ml)
  • Miód - 3 łyżki (30 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
cynamon, proszek do pieczenia
Sprzęt kuchenny
piekarnik, duża miska, blacha do pieczenia 20x25 cm

Przepis na ciastka owsiane z miodem krok po kroku

Płatki wsyp do miski, wbij jajko i wsyp mąkę.

Dokładnie wymieszaj, po czym dodaj żurawinę, miód i posiekane orzechy.

Na końcu dodaj proszek do pieczenia i wlej olej.

Połącz składniki i uformuj kulki wielkości połowy pięści.

Ułóż ciasteczka na blaszy do pieczenia i wsadź do piekarnika.

Piecz ciastka przez 15 minut w 180 stopniach.

Jak oceniasz przepis na ciastka owsiane z miodem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 91,1% osób

Więcej informacji na temat ciastek owsianych z miodem

Ciastka owsiane z miodem to świetny pomysł na przekąskę dla osób, które dbają o swoje zdrowie i sylwetkę. Dzięki przygotowaniu słodyczy w swoim domu mamy pewność, jaki jest ich skład, wiemy, że produkt jest wolny od nadmiaru cukru, barwników i konserwantów.

Poznaj mój przepis na ciastka owsiane z miodem, które są zdrowe, pyszne i dodatkowo szybkie w wykonaniu. Potrzebujesz tylko kilku składników, które zapewne masz w swoim domu, a jeśli nie to znajdziesz je, w każdym sklepie nawet tym małym osiedlowym.

Będziesz potrzebować płatki owsiane, mąkę, jajko, olej i miód. To są podstawowe składniki do wykonania ciasteczek, jak widzisz, będą one bez cukru, zastąpiłam go miodem. Pamiętaj, aby korzystać z miodu dobrej jakości, powinien być on przechowywany w szklanym słoiku. Prawdziwy miód poznasz po tym, że ulega krystalizacji, czyli tworzą się charakterystyczne grudki. Miód, który zawsze jest idealnie leisty może być po prostu sztuczny, warto dołożyć kilka złotych i postawić na prawdziwy miód, dobrej jakości. Do mojego przepisu dodałam posiekane orzechy i żurawinę do smaku. Jeśli masz ochotę na czekoladowe, domowe ciasteczka dodaj do wszystkich składników kakao lub posiekaną czekoladę. Przy jej wyborze zwracaj uwagę na wysoką zawartość kakao.

Do wykonania ciastek polecam płatki owsiane górskie, są one mniej przetworzone niż błyskawiczne, mają większą strukturę i dostarczą nam więcej błonnika. Charakteryzują się, także niższym indeksem glikemicznym niż błyskawiczne. Dodatkowo są bogatym źródłem składników mineralnych takich jak: żelazo, magnez, potas, cynk oraz błonnika pokarmowego, który między innymi usprawnia pracę naszych jelit. Działa jak szczotka, która czyści jelita. Warto włączyć produkty zawierające płatki owsiane do naszej codziennej diety np. wykorzystać je do porannej owsianki lub koktajlu.

Podsumowując płatki owsiane, które są głównym składnikiem ciasteczek, dostarczą nam wielu cennych składników do naszego organizmu.

Postaw na samodzielne przygotowanie słodyczy, które w krótkim czasie wypieczesz w piekarniku. Ciasteczka będą pyszne nie tylko dla dorosłych, ale też dla dzieci.

Zobacz poniżej jak zrobić ciastka owsiane z miodem, smacznego!

Alergeny w ciastkach owsianych z miodem

Lista alergenów dla ciastek owsianych z miodem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Płatki owsiane
    • proszek do pieczenia
  • Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Orzechy włoskie
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko

Wartości odżywcze ciastek owsianych z miodem

na 100g gotowej potrawy

Jeśli najdzie Cię ochota na słodycze, sięgnij po domowe łakocie.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(50g)
Energia (kcal)
399.61
199.80
Białko (g)
10.91
5.45

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(50g)
Węglowodany (g)
57.83
28.91
Węglowodany przyswajalne (g)
49.94
24.97
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
7.88
3.94

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(50g)
Tłuszcz (g)
15.61
7.81
Tłuszcze nasycone (g)
2.94
1.47
Tłuszcze nienasycone (g)
12.68
6.34
Tłuszcze jednonasycone (g)
4.49
2.24
Tłuszcze wielonasycone (g)
8.19
4.09
Cholesterol (mg)
20.67
10.33

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(50g)
Witamina A (µg (mcg))
9.27
4.63
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.21
0.10
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.05
0.02
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
0.20
0.10
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.11
0.06
Witamina E (mg)
0.45
0.23
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
8.89
4.44
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.33
0.17
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.15
0.08
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Niacyna (mg)
1.56
0.78
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Foliany (µg (mcg))
38.03
19.01
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Beta karoten (µg (mcg))
4.92
2.46
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(50g)
Sód (mg)
13.31
6.66
Potas (mg)
326.79
163.40
Wapń (mg)
48.24
24.12
Fosfor (mg)
305.44
152.72
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Magnez (mg)
122.57
61.29
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
3.19
1.59
Cynk (mg)
2.71
1.36
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Miedź (mg)
0.48
0.24
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny ciastek owsianych z miodem 75
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania ciastek owsianych z miodem

Koszt składników
60.00
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Płatki owsiane
500 g
2 szklanki
3.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 2
3.75
Za 500 g
Suszona żurawina
125 g
1/2 szklanki
6.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
3.75
Za 125 g
Orzechy włoskie
125 g
1/2 szklanki
10.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
8.33
Za 125 g
Mąka gryczana
125 g
1/2 szklanki
10.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
1.25
Za 125 g
Jajko
1 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
1.00
Za 1 szt.
Olej rzepakowy
30 ml
3 łyżki
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.21
Za 30 ml
Miód
30 g
3 łyżki
15.00
Za 350,0 g
Liczba opakowań 1
1.29
Za 30 g
Koszt składników
60.00