-
Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym
Racuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym to fantastyczna opcja na smaczny obiad. To połączenie placków ziemniaczanych i sosu pieczarkowego koniecznie musisz …
40 min łatwy 3 544 kcal -
Zapiekanka chłopska
Zapiekanka chłopska to pomysł na pyszny i naprawdę sycący obiad. Ta zapiekanka jest pełna wspaniałych składników, które nadają jej pysznego …
25 + 25 min łatwy 4 481 kcal -
Litewskie placki ziemniaczane z mięsem
Litewskie placki ziemniaczane z mięsem to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Placki z dodatkiem mięsa są …
20 + 20 min łatwy 5 922 kcal
Obiady z ziemniakami - przepisy
-
Kalafior po indyjsku z ziemniakami (aloo gobi)
Kuchnia indyjska jest Twoją ulubioną? Dobrze trafiłeś. Zobacz jak zrobić kalafiora po indyjsku z ziemniakami – zdrowy i wegański dodatek …
30 min łatwy 8 115 kcal -
Zupa meksykańska z kurczakiem i ziemniakami oraz z mozzarellą
Szybka propozycja na pyszny posiłek z kukurydzą, fasolą, pieczarkami i mieloną piersią kurczaka. Zupa meksykańska z kurczakiem w formie mini …
20 + 40 min łatwy 6 360 kcal -
Gulasz wołowy
Gulasz wołowy to potrawa, którą przygotowuje się długo. Jest to jednak dobry pomysł na smaczny i syczący obiad. Zadowoleni będą …
70 + 100 min łatwy 5 409 kcal -
Kotleciki ziemniaczane
Kotleciki ziemniaczane będą świetnym wyborem na obiad dla całej rodziny ze względu na fantastyczny smak i świetną fakturę. Choć wykonane …
30 + 15 min łatwy 4 332 kcal -
Kopytka
Kopytka to nie tylko pyszne, ale również jedno z najbardziej charakterystycznych dla polskiej kuchni dań. Bywają też nazywane szagówkami, zwłaszcza …
45 + 20 min łatwy 4 394 kcal -
Bogracz
Bogracz to bardzo dobre danie, które składa się z mięsa i dużej ilości warzyw i przypraw. Nazwa tej potrawy pochodzi …
50 + 60 min łatwy 8 279 kcal
-
Zupa koperkowa
Zupa koperkowa to przepyszna zupa, o wspaniałym aromacie i jeszcze lepszym smaku. Jest naprawdę łatwa, a dzięki ziemniakom i jajku …
25 + 20 min łatwy 4 319 kcal -
Pyzy
Pyzy to tradycyjne polskie danie, które często jadłam w domu rodzinnym. Składają się z surowych ziemniaków, gotowanych ziemniaków i mąki …
15 min łatwy 4 276 kcal -
Kartoflanka
Kartoflanka to nic innego jak zupa ziemniaczana, która jest szybka i prosta w przygotowaniu. Będzie to idealny pomysł na rozgrzewający …
20 + 60 min łatwy 6 94 kcal -
Zapiekanka warzywna
Szybka zapiekanka warzywna to doskonała propozycja na smaczne danie obiadowe, które bogate jest w warzywa dostarczające do naszego organizmu sporych …
30 + 50 min łatwy 5 388 kcal -
Placek po cygańsku
Placek po cygańsku to bardzo dobry pomysł na pyszne danie obiadowe dla całej rodziny. Placki ziemniaczane z gulaszem można podać …
20 + 60 min łatwy 10 821 kcal
-
Ryba pieczona
Pyszna ryba pieczona w piekarniku to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi …
30 + 15 min łatwy 6 113 kcal -
Pyry z gzikiem
Pyry z gzikiem to tradycyjne, polskie, domowe danie. Jest bardzo proste, łatwe i szybkie w przygotowaniu, a przy tym niezwykle …
20 + 10 min łatwy 10 164 kcal -
Placuszki z cukinii i ziemniaków
Placuszki z cukinii i ziemniaków to świetna alternatywa i bardziej urozmaicona wersja tradycyjnych dla polskiej kuchni placków ziemniaczanych. Są bardzo …
35 min łatwy 1 531 kcal -
Kluski śląskie
Kluski śląskie to pyszny sposób na obiad dla całej rodziny. Są niezwykle smaczne i łatwe w przygotowaniu, dlatego będą świetnym …
25 + 15 min łatwy 4 384 kcal -
Prażoki
Prażoki to bardzo dobry pomysł na pyszny dodatek do zupy. Prażoki to tradycyjne danie kuchni polskiej. Pod nazwą kryją się …
15 + 40 min łatwy 6 348 kcal -
Kluski z mięsem
Kluski z mięsem to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad. Smaczne kluski z ziemniaków gotowanych mają jasny kolor i lekko …
30 + 40 min łatwy 10 614 kcal
-
Kopytka z twarogiem
Kopytka z twarogiem to tradycyjne polskie danie. Koniecznie wypróbuj nasz prosty przepis i przygotuj to pyszne danie na obiad. Na …
60 + 10 min łatwy 6 278 kcal -
Babka ziemniaczana z boczkiem
Z kuchni całego świata, mamy tendencje do skupiania się na tych najpopularniejszych, jak kuchnia włoska, francuska czy śródziemnomorska. Zapominamy jednak …
20 + 45 min łatwy 20 124 kcal -
Kluski żelazne
Kluski żelazne to jeden z tych przysmaków, który często gościł na stołach jeszcze kilka lat temu. Obecnie nie są aż …
45 + 20 min łatwy 4 392 kcal -
Zupa królewska
Zupa królewska to bardzo dobry pomysł na obiad dla całej rodziny. Zupa z pulpetami jest bardzo syta i można ją …
20 + 30 min łatwy 10 595 kcal -
Musaka z ziemniakami
Musaka z ziemniakami i z mięsem mielonym to doskonały pomysł na danie obiadowe dla całej rodziny. Domowa, grecka musaka przygotowana …
50 + 100 min łatwy 520
-
Zaguby
Zaguby to jedno z tradycyjnych dań polskiej kuchni, popularne przede wszystkim na terenie Podlasia. To po prostu ciasto pierogowe z …
60 min średni 0 -
Kiszka ziemniaczana
Kiszka ziemniaczana to specjał, który części osób może być znany, dla innych stanowi wielką tajemnicę. Warto jednak sięgnąć po ten …
15 + 20 min łatwy 2 747 kcal -
Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym
Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Pyszna zapiekanka doskonale smakuje z dodatkiem …
30 + 50 min łatwy 5 -
Patatas bravas
Patatas bravas to smaczne danie kuchni hiszpańskiej, na które składają się ostre ziemniaczki. Zwykle podaje się smażone lub pieczone ziemniaki …
25 + 30 min średni 4 192 kcal -
Kartoflak
Kartoflak to ciekawa nazwa dla pysznego placka na bazie ziemniaków. Sprawdza się on doskonale na obiad, czy kolację. Można ją …
20 + 60 min łatwy 8 365 kcal -
Zupa ogórkowa z ryżem
Zupa ogórkowa z ryżem to doskonała propozycja na smaczne danie obiadowe dla całej rodziny. Jest to zupa uwielbiana przez większość …
30 + 170 min łatwy 8 420 kcal
-
Ziemniaczki faszerowane
Ziemniaczki faszerowane to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Pieczone ziemniaczki z farszem mięsnym warto podać z dodatkiem surówek …
50 + 30 min łatwy 4 -
Faszerowane ziemniaki
Faszerowane ziemniaki to doskonała opcja na naprawdę smaczny posiłek lub przekąskę. Tak przygotowane ziemniaki pięknie się prezentują, a jeszcze lepiej …
10 + 15 min średni 4 -
Tortilla de patatas
Pod nazwą „tortilla de patatas” kryje się tortilla hiszpańska z ziemniakami. To danie nie jest bardzo popularne w Polsce, więc …
40 + 25 min łatwy 2 1245 kcal -
Zupa rybna
Zupa rybna to dobry pomył na obiad dla całej rodziny. To danie nie jest trudne do przygotowania, choć może zająć …
45 + 20 min łatwy 5 258 kcal -
Kotleciki z gotowanych ziemniaków
Kotleciki z gotowanych ziemniaków to doskonały pomysł na obiad bez mięsa. Smaczne, wegetariańskie kotlety warto podać z dodatkiem sosu pieczarkowego …
45 min łatwy 4 440 kcal -
Zupa z kapusty pekińskiej
Prosty przepis na smaczną i zdrową zupę z kapustą pekińską na obiad. Niskokaloryczna, niskotłuszczowa, ale przy tym pyszna, szybka i …
20 + 40 min łatwy 8 114 kcal -
Udka pieczone z ziemniakami
Udka pieczone z ziemniakami to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Pyszne udka pieczone z ziemniakami warto podać z …
30 + 50 min łatwy 5 534 kcal -
Ziemniaki zapiekane z serem
Ziemniaki zapiekane z serem to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Pyszne ziemniaki zapiekane z żółtym serem warto podać …
20 + 30 min łatwy 5 271 kcal -
Szare kluchy
Szare kluchy to tradycyjne danie wywodzące się z kuchni wielkopolskiej. Szybkie w przygotowaniu kluski świetnie sprawdzą się podane na obiad …
30 min łatwy 5 204 kcal -
Ziemniaki w mundurkach z piekarnika
Ziemniaki w mundurkach z piekarnika to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Ziemniaki warto podać z dodatkiem kotletów, mięs …
20 + 45 min łatwy 5 201 kcal -
Bacalhau
Bacalhau to tradycyjny portugalski dodatek do wielu dań. Tak jak we Włoszech prosciutto czy parmezan w Portugalii to właśnie Bacalhau …
20 + 30 min łatwy 3 1168 kcal -
Pieczonki z piekarnika
Pieczonki z piekarnika to doskonały pomysł na pyszne danie mięsne, które świetnie sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny. Smaczne …
40 + 90 min łatwy 5 571 kcal -
Ziemniaki z cebulą
Ziemniaki z cebulą to doskonały dodatek do wielu głównych dań. Są proste, ale niezwykle smaczne i aromatyczne. Gdy zrobisz raz, …
80 + 65 min łatwy 4 394 kcal -
Krokiety ziemniaczane z pieczarkami
Krokiety ziemniaczane z pieczarkami to doskonała opcja na naprawdę smaczny posiłek, który przygotujesz w kilka chwil w swojej kuchni z …
45 + 25 min średni 4 664 kcal -
Żelazne kluski
Żelazne kluski, zwane też kluskami szarymi, to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni polskiej. Są bardzo proste i szybkie w …
40 min łatwy 5 228 kcal -
Kluchy na pyrach
Kluchy na pyrach to nic innego jak smaczne kluski ziemniaczane, które mają w polskiej kuchni wszelakie zastosowanie. Są proste, szybkie …
20 + 10 min łatwy 4 585 kcal -
Jajka sadzone z ziemniakami
Jajka sadzone z ziemniakami to jeden z tych pomysłów na obiad, które nigdy się nie nudzą. To niezwykle podstawowa wersja, …
20 + 20 min łatwy 2 386 kcal -
Zupa rybna z łososia
Zupa rybna z łososia to idealny pomysł na obiad dla całej rodziny. Gdy ma już gotowy warzywny bulion, ta zabielana …
30 + 35 min łatwy 3 444 kcal -
Grochówka na żeberkach
Grochówka na żeberkach to zupa przyrządzana na wędzonce (w tym przepisie na wędzonych żeberkach) z grochem łupanym oraz z ziemniakami, …
30 + 120 min łatwy 6 1032 kcal -
Pirozhki
Pirozhki to proste rosyjskie i ukraińskie bułeczki drożdżowe, które wypełnione są po brzegi przepysznym nadzieniem. Ich przygotowanie jest łatwe, a …
45 + 15 min średni 5 332 kcal -
Dietetyczne polędwiczki wieprzowe z piekarnika
Dietetyczne polędwiczki wieprzowe z piekarnika to świetny pomysł na pieczone mięso z piekarnika. Polędwica jest mięsem o niskiej zawartości tłuszczu, …
20 + 40 min łatwy 5 310 kcal -
Kulki ziemniaczane z piekarnika
Kulki ziemniaczane z piekarnika to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Kulki ziemniaczane warto podać z dodatkiem mięsa oraz …
45 min łatwy 5 -
Zapiekanka z tartych ziemniaków
Zapiekanka z tartych ziemniaków to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Pyszna zapiekanka świetnie smakuje z dodatkiem surówki przygotowanej …
30 + 50 min łatwy 4
Obiady z ziemniakami - proste przepisy na szybkie dania obiadowe
Pomysł na szybkie i najlepsze obiady z ziemniakami, na pewno będzie niezwykle trafionym. Ponieważ większość takich posiłków w naszej polskiej kuchni rzeczywiście zawiera w sobie to warzywo. Warto sprawdzić, jakie smaczne dania jesteśmy w stanie przygotować z ziemniakami w roli głównej.
Przepisy na obiady z ziemniakami - dlaczego warto?
Jeżeli jesteśmy zainteresowani tym, aby ugotować coś na obiad, co będzie smaczne, i jednocześnie będzie zawierać w sobie głównie ziemniaki, to warto wcześniej sprawdzić, jakimi cennymi wartościami odżywczymi wyróżniają się te warzywa. Ziemniaki są uznawane za jedne z najpopularniejszych warzyw, jakie serwujemy podczas tradycyjnego obiadu. Często również nie doceniamy ich, ile mają składników odżywczych, w tym witamin i pierwiastków.
Okazuje się, że ziemniaki są niesamowitym źródłem witaminy C, a także witamin z grupy B. Ponadto warzywa te są największym źródłem potasu, ponieważ w 100 g ziemniaków znajdziemy aż 443 mg tego drogocennego pierwiastka. Oprócz tego w ziemniakach znajdziemy takie pierwiastki jak żelazo, mangan, fosfor, cynk, czy też magnez. Przepisy na obiady z ziemniakami z pewnością będą bardzo pomocne osobom, które walcząc z nadciśnieniem tętniczym, lub też borykają się z różnymi problemami żołądkowymi. Natomiast na ziemniaki w swojej diecie muszą uważać osoby, które chorują na cukrzycę lub cierpią z powodu insulinooporności.
Jak zrobić pyszne obiady z ziemniakami z piekarnika na szybko?
Jeżeli poszukujemy jakiegoś cennego pomysłu na to, aby przyrządzić coś na obiad z piekarnika, z pewnością proste przepisy na dania z ziemniakami okażą się celną propozycją. Takim pomysłem jest babka ziemniaczana z grzybami, którą przygotujemy z bardzo prostych składników, ale komponując niesamowity smak.
Do jej przygotowania będziemy potrzebować następujące składniki:
- Ok. 2 kg ziemniaków
- 1 łyżka mąki
- 2 łyżki masła
- ¼ szklanka śmietany 18%
- 3 średniej wielkości cebule
- 50 g suszonych grzybów, najlepiej leśnych
- Sól i pieprz do smaku
Proste przepisy na obiady z ziemniakami z piekarnika, potrzebują nieco przygotowania, jeżeli chodzi o wszystkie składniki. Jednak później bardzo dużą zaletą jest to, iż wszystko razem ze sobą dokładnie mieszamy i wstawiamy do piekarnika. Zatem, jak zrobić najlepsze babki ziemniaczane? Zaczynamy od ugotowania suszonych grzybów, które wrzucamy do wcześniej osolonej wody. Następnie kroimy grzyby w dość drobną kostkę, po czym podsmażamy na maśle.
Do grzybów na patelni dodajemy pokrojoną w kostkę cebulkę i czekamy, aż się ładnie zeszkli. Nasz farsz ściągamy z patelni i zostawiamy do ostudzenia. W tym czasie ścieramy ziemniaki na tarce o drobnych oczkach lub też na specjalnej maszynce do warzyw. Kolejnym krokiem, aby przygotować pyszne danie na szybko z ziemniaków, masę ziemniaczaną solimy i łączymy z mąką. Całość mieszamy z grzybami i cebulką, a następnie wykładamy na formę i pieczemy przez ok. 10 minut. Po tym czasie wykładamy nasze bardzo dobre danie z piekarnika, smarujemy warstwą śmietany i wkładamy z powrotem, zapiekając aż do zarumienienia. Sprawdzamy patyczkiem, czy babka nie jest już mokra, wtedy będzie gotowa do zjedzenia.
Przepisy na obiady z ziemniakami - ziemniaki faszerowane mięsem
Pomysł na faszerowane warzywa to jest coś na obiad, co smakuje osobom o różnych preferencjach smakowych. To właśnie dlatego najlepsze okazują się być ziemniaki faszerowane mięsem. Mamy tutaj na myśli na pewno bardzo proste przepisy na wyjątkowo dobre danie z piekarnika. Aby móc je przygotować, będziemy potrzebować następujące składniki:
- Ok. 1 kg ziemniaków
- 30 dag mielonego mięsa wieprzowego lub wieprzowo-wołowego
- 1 czerstwa bułka
- 1 średniej wielkości cebula
- 1 jajko
- Sól i pieprz do smaku
- Pół szklanki śmietany 18%
- Pół pęczka zielonej natki pietruszki
- 20 g mąki
- 1 łyżka sosu sojowego
Pomysł na obiady z ziemniakami mogą być naprawdę szybkie w przygotowaniu i jednocześnie bardzo dobre w smaku. Chcąc się dowiedzieć, jak zrobić tego typu danie, najpierw powinniśmy zacząć od ugotowania ziemniaków na półmiękko. Ważne jest to, aby gotować je bez obierania, jednak powinniśmy pamiętać o tym, aby je wcześniej dokładnie wyszorować. Następnie przestudzone ziemniaki obieramy ze skórek i wydrążamy w nich środki.
Kolejnym krokiem, aby nasze ziemniaki wyszły naprawdę dobre, powinniśmy pokroić cebulę w piórka, a potem podsmażyć na tłuszczu aż do zarumienienia. W tym czasie możemy również namoczyć w wodzie bułkę, a przed samym wymieszaniem z mięsem trzeba ją dokładnie odcisnąć. Przez maszynkę do mięsa przepuszczamy dwukrotnie mięso z cebulą i bułką, następnie dodajemy jajo i doprawiamy solą oraz pieprzem.
Nasze ziemniaki z nałożonym farszem, które wyjdą pyszne, wykładamy na blaszce, na dno, której wlewamy nieco wody. Ważne jest to, że jeżeli woda zacznie odparowywać, to uzupełniamy jej zawartość. W momencie, kiedy nasze smaczne ziemniaki zmiękną, wyjmujemy je na chwilę z piekarnika, po to, aby przykryć je warstwą wymieszanej śmietany z mąką oraz sosem sojowym. Zapiekamy jeszcze przez kilka minut, aż się ziemniaki ładnie zarumienią. Ziemniaki na końcu posypujemy posiekaną natką pietruszki. Będą one najlepsze gdy zaserwujemy je z kapustą kiszoną.
Pomysł na szybkie i smaczne ziemniaki z pietruszką
Już wiemy, że przepisy na obiady z ziemniakami pod żadnym pozorem nie muszą być nudne. Takim przykładem są, chociażby ziemniaki zapiekane w całości z pietruszkowym pesto. Nie dość, że są to proste przepisy, które są naprawdę szybkie w wykonaniu, to jeszcze bardzo smaczne, nawet jako danie główne.
Do przygotowania takiego posiłku będziemy potrzebować:
- 10 dużych ziemniaków
- 5 łyżek posiekanej natki pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 5 dag żółtego sera
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka pestek słonecznika
Jest to świetny pomysł na smaczne i szybkie danie przy wykorzystaniu prostych i łatwo dostępnych składników. Ponadto takie przepisy na obiady z ziemniakami możemy również wykorzystywać, jeżeli wiemy, iż mamy zaproszonych gości, którzy nie jedzą mięsa. Zaczynamy od przygotowania ziemniaków, które musimy dokładnie wyszorować, ale ich nie obieramy ze skórki. Następnie przekrawamy je na paski w odstępach co ok. 2 mm, jednak nie do końca, tak aby można było je faszerować naszym pesto.
Gdy ziemniaki będziemy zapiekać przez niecałą godzinę w 180 stopniach Celsjusza, będziemy mogli przejść do wykonania pesto. Wcześniej jednak dobrze jest je posmarować olejem, a także oprószyć solą. Wszystkie składniki dokładnie blendujemy ze sobą, mieszając natkę pietruszkę, czosnek, sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz, a także słonecznik. Po wyjęciu nasze ziemniaki faszerujemy pesto. Aby nasze danie wyszło najlepsze, należy zetrzeć ser na tarce o najdrobniejszych oczkach, a następnie posypać nasze ziemniaki i zapiec je jeszcze przez ok. 5-7 minut. Już teraz wiemy, jak zrobić na szybko bardzo smaczne z ziemniaków, które są głównym składnikiem.
Coś na obiad z ziemniaków na szybko - podsumowanie
To nie są oczywiście wszystkie proste przepisy, które podpowiadają nam, jak zrobić pyszne danie na szybko z ziemniaków. Jest to świetna propozycja, aby ugotować coś na obiad, co będzie smakować na pewno wszystkim. Już wiemy, jak zrobić szybkie i bardzo dobre ziemniaki nadziewane farszem. Oczywiście to również od nas będzie zależeć to, jaki farsz wykorzystamy, ponieważ może okazać się również świetny pomysł na farsz warzywny.
Chcąc ugotować coś na obiad, co będzie nie tylko pyszne, ale również przygotujemy na szybko, na pewno doskonale sprawdzą się różnego rodzaju zapiekanki. Najlepsze będą zapiekanki ziemniaczano-mięsne, które polane są śmietaną z przyprawami, a także zapiekane na wierzchu żółtym serem.
Oczywiście bardzo dobre będą również same zapiekanki warzywne. Aby dowiedzieć się, jak zrobić takie pyszne danie z piekarnika z ziemniakami w roli głównej, wystarczy pokroić wszystkie składniki, jakie mamy pod ręką, ułożyć warstwami lub wszystkie wymieszać. Bardzo dużą rolę odgrywają tutaj także odpowiednio dobrane przyprawy, które powinny być nie tylko aromatyczne, ale jednocześnie wyraziste w smaku, dzięki czemu nasza zapiekanka na pewno nie wyjdzie mdła.
Przepisy na obiady z ziemniakami. Zobacz, jak zrobić obiady z ziemniakami, które będą nie tylko pyszne, ale również szybkie w przygotowaniu, a także zobacz proste przepisy na dania z piekarnika.