-
Sernik baskijski z kajmakiem i orzechami laskowymi
Sernik baskijski z kajmakiem i orzechami laskowymi to cudownie kremowe, łatwe i pyszne ciasto, które koniecznie musisz poznać. Sprawdź jak …
25 + 60 min łatwy 8 608 kcal -
Ciasto minotaur
Ciasto minotaur to prosty przepis na szybkie i pyszne ciasto z kremem. Sprawdź dobry pomysł na bardzo smaczny i szybki …
30 + 20 min łatwy 10 551 kcal -
Ciasto a'la tiramisu z kajmakiem bez pieczenia
Ekspresowe, mega uproszczone ciasto przypominające tiramisu z dodatkowym kajmakiem. Składa się tylko z sześciu składników i robi się bardzo szybko. …
20 min łatwy 14 576 kcal
Efektowne ciasto na święta - przepisy
-
Ciasto kubanka
Ciasto kubanka jest znakomitym pomysłem na pyszne ciasto z kremem czekoladowym oraz śmietankowym, przełamane kwaśnym smakiem dżemu. To prosty przepis …
45 + 30 min łatwy 18 455 kcal -
Ciasto "wiśniowy puszek z kajmakiem"
Najlepsze ciasto, jakie ostatnio jadłeś! Pyszne, kremowe i bardzo PUSZYSTE. Ciasto „wiśniowy puszek z kajmakiem” to istna rozkosz dla podniebienia. …
30 min łatwy 10 339 kcal -
Ciasto góra lodowa
Ciasto góra lodowa swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznemu kształtowi wierzchniej warstwy przypominającemu górskie wzniesienia. Ciasto to jest niezwykle efektowne i pięknie …
45 min średni 10 531 kcal -
Ciasto maxi king bez pieczenia
Ciasto maxi king bez pieczenia to świetna opcja dla wszystkich miłośników prostych wypieków. Całość jest niezwykle smaczna i wypełniona po …
30 min łatwy 10 585 kcal -
Kinder bueno bez pieczenia
Kinder bueno bez pieczenia to bardzo dobry pomysł na pyszne ciasto, które sprawdzi się na deser podane z kawą i …
30 + 20 min łatwy 15 774 kcal -
Ciasto z chałwą i dżemem bez pieczenia
Znasz prosty przepis na ciasto z chałwą? Jeśli nie, zobacz jak zrobić ciasto z chałwą i dżemem bez pieczenia. Bardzo …
30 min łatwy 10 408 kcal
-
Chatka baby jagi
Kojarzysz takie ciasto w kształcie trójkąta? Chatka Baby Jagi z serkami homogenizowanymi i dżemem to dobry przepis na ciasto bez …
30 min średni 12 494 kcal -
Sernik z brzoskwiniami i bezą
Sernik z brzoskwiniami i bezą to świetny pomysł na najlepszy kremowy sernik, jaki kiedykolwiek jadłeś. Przepis na sernik z brzoskwiniami …
20 + 70 min łatwy 10 596 kcal -
Gwiazda drożdżowa
Gwiazda drożdżowa to pomysł na pyszne i bardzo efektowe ciasto, które idealnie sprawdzi się na Wigilię i cały okres świąt …
60 + 20 min trudny 10 -
Ciasto z nutellą i sucharkami
Ciasto z nutellą i sucharkami przykryte kremem waniliowym i wiśniową galaretką z owocami to pyszne rozwiązanie na wakacyjny deser. To …
120 min łatwy 16 338 kcal -
Brownie z nutelli
Brownie z nutelli to wspaniała opcja na pyszny deser, który zajmuje bardzo mało czasu. Do jego przygotowania używa się tylko …
10 + 35 min łatwy 10 336 kcal
-
Sernik z piernikami
Sernik to tradycyjny polski wypiek. Ciasto to wpisało się w świąteczne tradycje i mało kto wyobraża sobie bez niego święta …
30 + 45 min łatwy 18 -
Ciasto rafaello na biszkopcie
Pomysł na pyszne, szybkie i łatwe ciasto rafaello na biszkopcie, czyli fantastyczny, bardzo kokosowy deser. Coś dla każdego fana kokosu …
30 + 35 min łatwy 12 687 kcal -
Ciasto pijana śliwka
Ciasto pijana śliwka składa się z puszystego biszkoptu i kremu maślanego z nutellą oraz z suszonymi śliwkami moczonymi w alkoholu. …
50 + 30 min średni 12 426 kcal -
Sernik z kajmakiem i warstwą kawową
To ciasto jest po prostu nieziemsko pyszne. Ciasteczkowy spód, kajmak, waniliowy sernik oraz kawowa warstwa – kompletne mistrzostwo smakowe. Takiego …
45 + 30 min łatwy 18 508 kcal -
Ciasto Dakłas
Ciasto dakłas to ciemny, mocno czekoladowy biszkopt, krem orzechowy z kajmakiem i daktylami oraz orzechowa beza. Daquoise jest idealnym pomysłem …
30 + 90 min łatwy 10 551 kcal -
Beza kawowa
Pyszna beza kawowa to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się jako …
30 + 60 min łatwy 12 330 kcal
-
Sernik marmurkowy
Sernik to najpopularniejsze ciasto w Polsce. Ten dobry serowy wypiek to pozycja obowiązkowa na święta, imprezy urodzinowe czy imieniny. Istnieje …
30 + 90 min łatwy 12 335 kcal -
Tarta z kajmakiem i mascarpone
Tarta z kajmakiem i mascarpone — już sama nazwa wskazuje, że jest to prawdziwe niebo w gębie. Bo czy może …
20 + 20 min łatwy 12 341 kcal -
Tort świętego Honoriusza
Tort świętego Honoriusza to idealne połączenie kremu śmietankowego i czekoladowego z ciastem ptysiowym i francuskim. Ten dobry deser sprawdzi się …
20 + 100 min średni 12 595 kcal -
Ciasto snickers bez pieczenia
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
80 min łatwy 12 466 kcal -
Ciasto lion
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
120 min łatwy 16 466 kcal
-
Ciasto snikers
Ciasto snikers jest pysznym i słodkim deserem, które posmakuje wszystkim miłośnikom domowych słodyczy. Przepis na ciasto snikers jest inspirowane popularnym …
25 min łatwy 12 512 kcal -
Szarlotka królewska
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
40 + 120 min łatwy 18 143 kcal -
Malinowa chmurka Thermomix
Przepis na malinową chmurkę z Thermomixa wymaga dwudniowej lekkiej i przyjemnej pracy. W pierwszym kroku wykonaj ciasto kruche z masła, …
1440 + 75 min średni 15 311 kcal -
Seromakowiec z gotowej masy makowej
Sernik i makowiec to dwa najpopularniejsze ciasta, które goszczą na naszym stole nie tylko w Święta. Jeśli co roku masz …
40 + 45 min łatwy 17 296 kcal -
Ciasto z bananami bez pieczenia
Ciasto z bananami bez pieczenia świetnie sprawdzi się jako deser na zimno. Ogromną zaletą jest to, że przygotowanie takiego słodkiego …
15 + 180 min łatwy 15 403 kcal -
Pleśniak z jabłkami
Pleśniak z jabłkami to ciasto bardzo łatwe, a przy tym naprawdę piękne. Świetnie nadaje się jako wypiek do kawy. Można …
30 + 55 min łatwy 10 486 kcal
-
Sernikobrownie z oreo
Coraz częściej do przygotowywania deserów czy słodkich posiłków wykorzystuje się popularne, lubiane słodycze. Taka sytuacja dotyczy między innymi pankejków, naleśników, …
20 + 40 min średni 12 509 kcal -
Ciasto princessa
Masz ochotę na ciasto, ale brakuje Ci czasu na jego długie przygotowywanie? Dobrze się składa, dzisiaj przedstawię Ci przepis na …
40 + 45 min łatwy 10 379 kcal -
Choinka z ciasta francuskiego z nutellą
Coś nowego na święta? Ta pyszna choinka z ciasta francuskiego z nutellą to idealny, świąteczny deser. Na pewno zrobi wrażenie …
15 + 20 min łatwy 6 656 kcal -
Ciasto Mars
Niesamowicie pyszne i słodkie ciasto Mars jest idealne na każdą okazję. Bez pieczenia, szybko i prosto! Zobacz, jak zrobić ciasto …
60 min łatwy 10 818 kcal -
Charlotte
Charlotte to ciasto wywodzące się z kuchni francuskiej. Charlotte to smaczne ciasto z musem malinowym. Pyszne ciasto przygotowywane jest bez …
30 min łatwy 10 308 kcal -
Ciasto dyniowe
Ciasto dyniowe jest pyszne i idealnie sprawdza się jako podwieczorek i poczęstunek dla gości. To ciasto wystarczy oprószyć cukrem pudrem. …
40 + 75 min łatwy 10 353 kcal -
Sernik gotowany
Pyszny sernik gotowany to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się jako …
15 + 30 min łatwy 15 336 kcal -
Seromakowiec
Pyszny seromakowiec to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się jako słodki …
45 + 60 min łatwy 15 521 kcal -
Ciasto rafaello
Ciasto rafaello to idealna propozycja dla miłośników wszystkim dobrze znanych kokosowo migdałowych kuleczek. Wszystkie składniki świetnie się dopełniają, tworząc niespotykany, …
45 min średni 10 515 kcal -
Tort pavlova
Tort pavlova to idealny pomysł na wspaniały, deser który choć pięknie się prezentuje nie jest zbyt skomplikowany. Idealnie nadaje się …
25 + 90 min łatwy 10 310 kcal -
Babka piaskowa wilgotna
Babka piaskowa wilgotna to jedno z tych ciast, które choć proste, nigdy się nie nudzi. Wspaniale sprawdza się nie tylko …
15 + 45 min łatwy 10 387 kcal -
Ciasto ze słonecznikiem
Pyszne ciasto ze słonecznikiem to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się …
30 + 60 min łatwy 15 525 kcal -
Ciasto z jagodami
Ciasto jagodowe to idealna propozycja na szybki deser dla całej rodziny, świetnie sprawdzi się również jako ciasto do kawy lub …
30 + 40 min łatwy 10 494 kcal -
Ciasto marcinek
Ciasto marcinek to doskonały pomysł na pyszne ciasto z kremem. Marcinek to ciasto z Podlasia jest ono bardzo pracochłonne, lecz …
60 + 120 min łatwy 15 583 kcal -
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami to wypiek, który koniecznie musisz wykonać w okresie jesiennym. Pyszny kruchy spód oraz szybka konfitura śliwkowa …
30 + 40 min łatwy 15 325 kcal -
Słonecznikowiec
Pyszny słonecznikowiec z bitą śmietaną to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi …
40 + 60 min łatwy 15 476 kcal -
Ciasto maxi king
Ciasto maxi king to domowa wersja znanego kultowego batonika ze sklepu. Przepis na ciasto maxi king jest bez pieczenia i …
20 min łatwy 10 1152 kcal -
Ciasto wiewiórka
Ciasto wiewiórka, nazywane czasem także ciastem amerykańskim, to przepyszne, a jednocześnie proste w wykonaniu i szybkie ciasto na każdą okazję. …
25 + 50 min łatwy 10 298 kcal -
Ciasto królewicz
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
180 + 40 min średni 18 607 kcal -
Ciasto kubuś
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
240 min łatwy 18 282 kcal -
Ciasto ambasador
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
120 + 45 min łatwy 18 406 kcal -
Ciasto filadelfia
Pyszne ciasto filadelfia z krakersami bez pieczenia to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który …
15 + 60 min łatwy 15 396 kcal -
Babka wielkanocna wilgotna
Tak dobrej babki jeszcze chyba nie jadłeś. To babka wielkanocna wilgotna mocno pistacjowa z białą czekoladą i pistacjami. Zaskocz wszystkich …
30 + 55 min łatwy 14 393 kcal -
Boża krówka
Domowe ciasto boża krówka to świetny pomysł na pyszne, domowe ciasto, które świetnie sprawdzi się na deser lub jako słodki …
40 + 30 min średni 15 457 kcal
Efektowne ciasto na święta - pomysły i przepisy na wyjątkowe placki świąteczne
Na święta chcemy zaserwować gościom coś wyjątkowego. Dlatego też staramy się nie tylko upiec pyszne ciasta i placki świąteczne, lecz także dbamy o ich efektowny wygląd. Idealnie sprawdzają się ciasta przekładane i warstwowe, które pięknie się prezentują po przekrojeniu. Dodatkowo nie szczędzimy dekoracji na wierzchu ciasta. Przedstawiamy sposoby i przepisy na ciekawe dekoracje świątecznych ciast i tortów. Doradzamy jak zmodyfikować klasyczne, świąteczne przepisy, aby postawić na świątecznym stole coś wyjątkowego i niepowtarzalnego.
Jak zrobić efektowne ciasto na święta
Klasyczne ciasta świąteczne kuchni polskiej i jak je urozmaicić
Niegdyś na świątecznym stole pojawiały się wyjątkowe, pracochłonne i dość drogie placki, których nie jadało się na co dzień. Wynikało to głównie z ceny składników oraz ilości pracy, jaką trzeba włożyć w upieczenie ciast drożdżowych, makowców, czy tortów. Obecnie mamy więcej możliwości i pomysłów na ciekawe i efektowne placki świąteczne. Robienie świątecznych dekoracji wspaniale wzbogaca atmosferę świąt. W ten trend wpisują się także dekoracje na ciastach i ciasteczkach. Cała rodzina, z udziałem dzieci, może się świetnie bawić dekorując placki i ciasteczka na świąteczny stół.
Klasyczne ciasta na Boże Narodzenie:
- piernik staropolski,
- makowiec,
- keks.
Tradycyjne ciasta na wielkanoc:
- sernik pod różnymi postaciami,
- mazurek,
- drożdżowa baba wielkanocna.
Na święta przygotowuje się pracochłonne ciasta jak ciasta drożdżowe, makowce, czy serniki. Jest to okazja, aby nie żałować bakalii, orzechów, kremu, czekolady czy miodu. Efektowne ciasto na święta nie tylko pieczemy na bogato, lecz także dbamy o piękne, ciekawe dekoracje z galaretki, owoców i kremów. Przed świętami szczególnie wykorzystuje się przepisy na pyszne i wykwintne ciasta z kremem, z masą serową i z ogromną ilością bakalii.
Ciekawe, a zarazem proste i szybkie dekoracje do ciasta
Ciasta i placki na święta powinny być szczególnie efektowne i pięknie udekorowane. Z tej okazji nie szczędzimy pysznych dodatków jak bakalie, skórka pomarańczowa, czekolada, bita śmietana itp. Placem możemy wykończyć polewą czekoladową lub masą kajmakową, którą dodatkowo oprószamy bakaliami, posiekanymi orzechami czy też posypką do ciast.
Świetnym wykończeniem sernika jest galaretka z owocami, którą możemy dodatkowo udekorować owocami i bitą śmietaną. Sernik dekorujemy zazwyczaj polewą lukrową, którą możemy wykonać w różnych kolorach dodając owoce. Klasycznym sposobem dekoracji ciast i tortów jest polewa czekoladową, którą możemy dodatkowo posypać posiekanymi orzechami, wiórkami czekolady czy bakaliami.
Dobrym sposobem dekoracji świątecznych ciast i placków jest krem maślany, który jest na tyle gęsty, że pozwala na tworzenie różnych kształtów, na przykład kwiatków. Ciekawe efekty smakowe umożliwia ganache, czyli krem z polewy czekoladowej i śmietany lub serka mascarpone. Ganache idealnie nadaje się do nasączania dając różne efekty smakowe. Można go nasączyć alkoholem, kawą, czy wanilią.
Przepisy na ciekawe, efektowne ciasto na święta
Ciekawe sposoby na urozmaicenie makowca i sernika
Klasycznym ciastem jadanym w czasie wszystkich świąt jest tradycyjny, polski makowiec w postaci rolady z ciasta drożdżowego z masą makową. Klasyczny makowiec jest dość trudny do zrobienia. Jednak można uprościć sobie zadanie i stworzyć pyszne i proste warianty tego placka, szczególnie przy użyciu gotowej masy makowej z puszki.
Prostym przykładem jest przekładaniec na spodzie z ciasta kruchego lub biszkoptowego. Na spodzie układamy warstwę masy makowej. Następnie możemy dodać kolejne warstwy, na przykład z kremu budyniowego, serowego lub ciasta biszkoptowego. Dekorację ciasta stanowi polewa czekoladowa, beza, kruszonka, czy galaretka. Świetnym pomysłem na święta jest seromakowiec, czyli ciasto w którym na kruchym spodzie układamy obok siebie masę makową i masę serową. Całość dekorujemy polewą lukrową i skórka pomarańczową.
Pomysłów na urozmaicenie i ciekawe dekoracje sernika jest mnóstwo, podobnie jak dużo jest przepisów na sam sernik. Upieczony lub zrobiony na zimno sernik można udekorować polewą czekoladową, bitą śmietaną i ciasteczkami, posypką czekoladową lub bakaliami. Dobrym pomysłem jest również dodatkowa warstwa z kremem śmietanowym, budyniowym, lub galaretką z owocami.
Tradycyjny piernik świąteczny w nowej odsłonie
Klasycznym i dość pracochłonnym ciastem jest piernik staropolski, który zaczynamy robić 6 tygodni przed świętami. Piernik staropolski przekładany jest powidłami śliwkowymi. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, aby zrobić piernik w inny, efektowny sposób.
Bardzo prosty i efektowny wynik uzyskamy dodając przyprawy piernikowej do ciasta biszkoptowego. Ciasto nabierze wówczas piernikowego koloru i aromatu. Ciasto biszkoptowe jest łatwe i szybkie do zrobienia i pozwala na tworzenie ciekawych przekładańców. Warstwy ciasta biszkoptowego możemy przełożyć kremem z budyniu, kremem śmietanowym, serowym, dżemem lub powidłami. Wierzch dekorujemy polewą czekoladową.
Pyszne i proste placki na święta z dodatkiem alkoholu
Keks, którego charakterystyczną cechą jest ogromna ilość bakalii, suszonych owoców i orzechów, to klasyka ciast na święta. Keks pochodzi z kuchni brytyjskiej, gdzie tradycyjnie piecze się go na święta Bożego Narodzenia.
Do wypieku keksów wykorzystuje się przepisy na ciasta ucierane. Keks jest ciastem tłustym, dlatego też ucieramy masło z jajkami i dodajemy mąkę. Keks długo zachowuje świeżość, szczególnie jeśli bakalie zostały namoczone w alkoholu. Przepis na klasyczny, brytyjski keks wymaga namoczenia bakalii w brandy. Świetnie również smakuje keks z rodzynkami moczonymi w rumie. Keks podaje się polany masą lukrową, co na Boże Narodzenie przypomina świat obsypany śniegiem.
Przygotowując świąteczne menu warto wybrać torcik tiramisu, który można zrobić jako ciasto na blasze. Tiramisu to klasyczny, włoski deser z dodatkiem alkoholu i z kremem mascarpone. Robimy go z biszkoptów, kremu na bazie serka mascarpone, kawy i kakao. Tiramisu to ciasto bez pieczenia, dlatego też wykonanie go jest łatwe i proste. Najbardziej pracochłonne zadanie stanowi utarcie kremu.
Do zrobienia torcika tiramisu wykorzystujemy gotowe biszkopty, które nasączamy zaparzoną kawą i likierem amaretto. Na warstwie biszkoptów kładziemy krem z serka mascarpone i żółtek, następnie układamy kolejną warstwę nasączonych biszkoptów i kolejną warstwę kremu. Całość posypujemy kakao i odstawiamy do lodówki do stężenia.
Przepisy na proste i szybkie ciasta z kremem lub z masą kremową
Kremy pozwalają na tworzenie placków nie tylko pysznych, lecz także atrakcyjnych wizualnie. Możemy je stosować nie tylko do dekoracji na wierzchu ciasta, lecz także do tworzenia fantazyjnych przekładańców warstwowych. Krem doskonale idzie w parze z galaretką i owocami.
Pyszne ciasta z kremem robimy najczęściej na spodzie z ciasta kruchego lub biszkoptowego. Następnie układamy warstwy kremu, galaretki i ciasta. Tłuste kremy cukiernicze są dość trudne do zrobienia. Są też ciężkie i nie można zjeść ich zbyt wiele. Jednak w warunkach domowych można z łatwością zrobić lekkie i pyszne kremy na bazie budyniu, śmietany, lub serka.
Przykładem efektownego ciasta, które świetnie sprawdzi się na świąteczny stół jest ciasto Katarzynka. Spód z ciasta biszkoptowego smarujemy powidłami i układamy na nim herbatniki Katarzynki. Następnie kładziemy warstwę kremu maślano-śmietanowego i warstwę ciasta biszkoptowego. Całość posypujemy wiórkami czekoladowymi. Ciasto odstawiamy do lodówki, aby herbatniki Katarzynki namiękły.
Efektownym plackiem na święta jest również ciasto o nazwie Miodownik lub Marlenka. Przygotowanie tego ciasta jest pracochłonne, gdyż musimy zrobić około 9 placków z rodzaju kruchego ciasta z dodatkiem miodu. Jest to ciasto, które długo zachowuje świeżość. Upieczone placki przekładamy kremem śmietanowym, a całość wkładamy do lodówki na noc.