-
Cukinia w panierce
Cukinia w panierce to doskonała propozycja na letnie obiady. Cukinia ma różne kształty i odmiany, są cukinie żółte, zielone, podłużne …
20 + 20 min łatwy 4 123 kcal -
Chrupiące placki z cukinii
Chrupiące placki z cukinii to idealny pomysł na zdrowy, przepyszny obiad dla całej rodziny. Co więcej, przygotowanie placków jest bardzo …
45 min łatwy 2 269 kcal -
Cukinia nadziewana
Przepis na cukinię nadziewaną to pyszna propozycja na obiad lub kolację. Cukinia nadziewana jest bardzo smaczna i sycąca. Można ją …
15 + 45 min łatwy 2 563 kcal
Przepisy z cukinią - przepisy
-
Leczo z kiełbasą i cukinią
Leczo z kiełbasą, cukinią, papryką i z pomidorami to idealna propozycja na obiad jednogarnkowy dla całej rodziny. Będzie dobrym rozwiązaniem …
35 + 10 min średni 6 199 kcal -
Lasagne z cukinii
Lasagne z mięsem mielonym, pomidorami i dużą ilością sera to zapewne wszystkim dobrze znane danie kuchni włoskiej. Świetnie sprawdza się …
30 + 25 min średni 3 440 kcal -
Cukinia w cieście
W Polsce cukinia jest bardzo popularnym warzywem, które aktualnie można dostać w supermarketach przez cały rok. Dzięki temu możemy korzystać …
15 min łatwy 2 443 kcal -
Marynowana cukinia
Najlepsza marynowana cukinia z curry do słoików na zimę to idealna propozycja na pyszny dodatek do potraw. Skorzystaj z tego …
25 + 25 min łatwy 6 435 kcal -
Sałatka z cukinii
Cukinia to jedno z najpopularniejszych letnich warzyw. Jest delikatna i łagodna w smaku, lekkostrawna, niskokaloryczna, a jednocześnie pełna witamin i …
20 min łatwy 0 -
Zupa krem z cukinii
Szybka zupa cukiniowa to prosty przepis na pyszny obiad dla całej rodziny. W tym przepisie dowiesz się jak ugotować zupę …
20 + 35 min łatwy 4 422 kcal
-
Ketchup z cukinii
Ketchup z cukinii to idealna alternatywa dla tradycyjnych, wszystkim znanych ketchupów z pomidorów. Sezon na pomidory i robienie domowych pomidorowych …
40 min łatwy 10 31 kcal -
Zapiekanka z cukinii
Zapiekanka nie musi kojarzyć nam się tylko z najbardziej jej popularną formą w postaci połowy bagietki z dodatkami, najczęściej z …
25 + 30 min łatwy 4 246 kcal -
Ciasto z cukinii
Ciasto z cukinii jest fit alternatywą dla klasycznego ciasta czekoladowego. Przez dodatek cukinii oraz czekolady ciasto cukiniowe jest wilgotne i …
30 + 45 min łatwy 8 316 kcal -
Surówka z cukinii
Surówka z cukinii i marchewki do obiadu to idealny pomysł na szybki i smaczny warzywny dodatek, który urozmaici i wzbogaci …
10 min łatwy 3 81 kcal -
Cukinia z piekarnika
Cukinia z piekarnika jest niezwykle ciekawą propozycją dla wszystkich miłośników kuchennych eksperymentów. Całość ma wspaniały smak i jest niezwykle prosta …
20 + 30 min łatwy 4 272 kcal
-
Risotto z cukinii
Pyszne risotto z cukinii to tradycyjne włoskie danie na bazie ryżu o średniej długości ziaren, gdyż taki lepiej chłonie płyn. …
10 + 30 min łatwy 4 625 kcal -
Tarta z cukinią
Tarta wytrawna jest pysznym daniem, które możesz wykonać na obiad, kolację, jako przekąskę na imprezę lub przystawkę podczas romantycznej kolacji. …
90 min łatwy 4 1075 kcal -
Makaron z cukinii
Makaron z cukinii to pomysł na smaczne i delikatne wege danie obiadowe. Pewnie zastanawiasz się jak zrobić makaron spaghetti z …
25 min łatwy 2 237 kcal -
Brownie z cukinii
Pierwszy przepis na ciasto brownie pojawił się już w 1904r. Jest to ciasto bardzo czekoladowe i szybkie w przygotowaniu. Konsystencją …
30 + 30 min łatwy 8 151 kcal -
Omlet z jajek z cukinią i serem typu feta
Sprawdź jak przygotowanie niecodziennego omletu z jajek z cukinią i serem typu feta jest proste. Pyszny, lekki, zdrowy i szybki, …
15 min łatwy 1 430 kcal -
Cukinia kiszona
Z kiszonkami najczęściej kojarzą nam się kapusta i ogórki. Tymczasem do kiszenia świetnie nada się również cukinia. To bardzo oryginalny …
40 min łatwy 10 33 kcal
-
Gofry z cukinii
Gofry z cukinii są naprawdę fantastyczną opcją na pyszny i zdrowy posiłek, który dostarcza sporo błonnika i witamin. Całość jest …
20 + 15 min łatwy 4 221 kcal -
Muffinki z cukinii
Muffinki z cukinii to doskonała propozycja na słodkie babeczki bez dodatku cukru. Muffinki czekoladowe są wilgotne i zawierają dużo składników …
15 + 25 min łatwy 8 277 kcal -
Dżem z cukinii
Dżem to jeden z bardziej popularnych przetworów w polskiej kuchni. Chociaż najczęściej przygotowywany jest z owoców sezonowych to dziś prezentujemy …
15 + 50 min łatwy 6 109 kcal -
Babka z cukinii
Babka z cukinii to doskonała propozycja na pyszne ciasto. Pieczona babka jest wilgotna i nie zawiera glutenu. Przepis na babkę …
20 + 50 min łatwy 10 329 kcal -
Makaron z łososiem i cukinią
Przepisy na makarony są przeważnie szybkie w przygotowaniu, dlatego świetnie sprawdzą się w diecie osób zabieganych. Przepis na makaron z …
20 min łatwy 2 556 kcal
-
Bigos z cukinii
Bigos z cukinii to danie łączące w sobie smaki klasycznego bigosu oraz letniego leczo. Z powodzeniem można wykonać w wersji …
30 + 15 min łatwy 12 67 kcal -
Zapiekanka z cukinii i mięsa mielonego
Zapiekanka z cukinii i mięsa mielonego to dobry pomysł na danie obiadowe dla całej rodziny. Przepis na zapiekankę z cukinii …
20 + 40 min łatwy 6 509 kcal -
Cukinia pieczona
Jeśli szukasz nowego pomysłu na dobry, zdrowy i smaczny obiad, koniecznie wypróbuj najlepszy przepis na cukinię pieczoną faszerowaną. To danie, …
15 + 20 min średni 2 329 kcal -
Leczo z cukinią kiełbasą papryką i pieczarkami
Leczo z cukinią, kiełbasą, papryką i pieczarkami jest to danie letnie. To właśnie wtedy jest sezon na cukinię (od sierpnia). …
40 + 30 min łatwy 6 274 kcal -
Leczo z cukinią i pieczarkami
Leczo warzywne to bardzo popularne danie obiadowe. Jest szybkie i proste w przygotowaniu, nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych, do tego …
40 min łatwy 4 126 kcal -
Placki z cukinii z serem
Placki z cukinii z serem to idealny pomysł na pyszny, sycący i zdrowy obiad. Pięknie wyglądają i są naprawdę pożywne. …
30 min łatwy 2 874 kcal
-
Cukinia faszerowana wegetariańska
Cukinia faszerowana wegetariańska jest dobrym rozwiązaniem na danie obiadowe dla wegetarian, jednak po drobnych modyfikacjach sprawdzi się również na diecie …
80 min łatwy 4 318 kcal -
Placuszki z cukinii z serem
Placuszki z cukinii z serem to świetny pomysł na zdrowy, smaczny i prosty obiad idealny dla całej rodziny. Są naprawdę …
40 min łatwy 2 386 kcal -
Tofu z warzywami
Tofu z warzywami to pomysł pyszny, ale również szybki i łatwy w przygotowaniu posiłek, który rewelacyjnie sprawdzi się na obiad …
30 min łatwy 3 245 kcal -
Zapiekanka makaronowa z cukinią
Zapiekanka makaronowa z cukinią to idealna propozycja na danie obiadowe. Danie to przygotujesz z szynką drobiową oraz zapiekanym serem. Stropień …
40 + 10 min średni 2 1014 kcal -
Strogonow z boczniaka
Szybki pomysł na wegański obiad? Dzisiaj przychodzę z pomysłem na strogonow z boczniaka bez mięsa. Ja swoją wersję przygotowałam z …
10 + 15 min łatwy 4 93 kcal -
Cukinia faszerowana pieczarkami
Cukinia faszerowana pieczarkami jest daniem prostym, a przy okazji naprawdę ciekawym. Idealnie sprawdzi się na prosty wegetariański obiad dla całej …
10 + 30 min łatwy 4 498 kcal -
Szybkie ciasto z cukinii
Szybkie ciasto z cukinii to doskonała propozycja na smaczny deser. Czekoladowe ciasto z cukinią świetnie sprawdzi się, aby przemycić do …
25 + 50 min łatwy 10 458 kcal -
Filet z indyka z warzywami
Filet z indyka z warzywami to doskonała propozycja na pyszne danie na obiad dla całej rodziny. Pyszny filet duszony z …
10 + 25 min łatwy 4 293 kcal -
Placuszki z cukinii w piekarniku
Pyszne dietetyczne placuszki z cukinii w piekarniku to dobry pomysł na domowy, a co ważne szybki i tani w wykonaniu …
45 + 20 min łatwy 12 39 kcal -
Placuszki z kaszy gryczanej i cukinii
Placuszki z kaszy gryczanej i cukinii są niezwykle pyszną opcją na obiad, która nie tylko wspaniale smakuje i wygląda, ale …
15 + 15 min łatwy 4 439 kcal -
Leczo wegetariańskie
Pyszne leczo wegetariańskie to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się na …
15 + 45 min łatwy 4 163 kcal -
Szybki bigos z cukinii
Szybki bigos z cukinii to doskonały pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Bigos z cukinii warto podać z dodatkiem …
30 + 70 min łatwy 5 -
Risotto z krewetkami i cukinią
Risotto z krewetkami i cukinią to doskonały pomysł na obiad. Pyszne, domowe risotto z krewetkami możesz podać również jako romantyczną …
20 + 20 min łatwy 2 -
Sałatka z cukinii na zimę
Sałatka z cukinii na zimę w słoiku jest świetną formą utrwalenia letnich warzyw kiedy ich smak jest najbogatszy. Marynowanie warzyw, …
90 min - 5 382 kcal -
Sałatka z cukinii do słoików
Sałatka z cukinii do słoików to pomysł na przepyszne, domowe przetwory, idealne na zimę i jesień. Cukinia marynowana w zalewie …
30 min łatwy 10 33 kcal -
Cukinia w zalewie curry
Cukinia w zalewie curry to doskonała propozycja na zakonserwowanie cukinii na zimę. Pyszna cukinia świetnie sprawdzi się jako dodatek do …
15 + 20 min łatwy 5 44 kcal -
Cukinia panierowana
Cukinia panierowana to doskonała propozycja na obiad lub kolację. Cukinię panierowaną w bułce tartej warto podać z dodatkiem surówki przygotowanej …
25 min łatwy 2 -
Cukinia marynowana w curry
Cukinia marynowana w curry to doskonały pomysł na przetwory do słoików na zimę. Cukinia marynowana świetnie sprawdzi się jako dodatek …
30 + 20 min łatwy 6 -
Cukinia z papryką w zalewie octowej
Cukinia z papryką w zalewie octowej to bardzo dobra propozycja na pyszny dodatek do potraw. Warzywa w zalewie octowej to …
20 + 20 min łatwy 10 298 kcal -
Carpaccio z cukinii
Carpaccio z cukinii świetnie sprawdzi się jako przystawka, którą możesz podać podczas spotkań rodzinnych lub ze znajomymi. Najlepsze, wegetariańskie danie …
15 min łatwy 5 273 kcal -
Leczo z cukinii
Leczo z cukinii jest daniem bardzo popularnym, ze względu na wspaniały smak i aromat. Jest bardzo pożywne i dostarcza dużej …
20 + 25 min łatwy 7 315 kcal -
Tempura
Tempura to tradycyjny japoński przepis na pyszne ciasto, które używa się do panierowania warzyw, mięsa i ryb, aby następnie usmażyć …
15 + 20 min łatwy 6 1337 kcal -
Zapiekanka z cukinią
Zapiekanka z cukinią to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Domowa zapiekanka makaronowa z cukinią najlepiej smakuje na ciepło. …
30 + 15 min łatwy 5 749 kcal -
Ratatouille
Ratatouille można podać na obiad. Jest to nie tylko wegetariańskie, ale też wegańskie danie. Ma niski indeks glikemiczny i nie …
40 + 15 min łatwy 4 134 kcal
Najciekawsze artykuły w temacie przepisy z cukinią
Dania z cukinią - przepisy na najlepsze dania z cukinią
Najbardziej popularny przepis na danie z cukinią to przede wszystkim leczo. Cukinia jest zdrowa, niskokaloryczna i lekkostrawna, dlatego dodajemy ją do wielu dań, jak zupy, zapiekanki warzywne, placki, sałatki. Cukinię można jeść zarówno na surowo jak i gotowaną. Przedstawiamy najciekawsze pomysły na potrawy z cukinii. Warto je poznać i zrobić samemu, gdyż cukinia sprzyja odchudzaniu i zdrowiu.
Jakie są najlepsze pomysły na dania z cukinią
Dania z cukinią w kuchni
Cukinia to odmiana dyni wyhodowana we Włoszech. W Polsce uprawia się wiele odmian tego warzywa pod nazwą cukinia lub kabaczek. Nazwy te używane są w różnych regionach Polskich, choć oznaczają to samo warzywo. Utarło się, że cukinia ma ciemnozieloną skórkę, zaś kabaczek jasnozieloną. Istnieje także odmiana o żółta.
Warzywo to można jeść zarówno na surowo, jak i w postaci gotowanej. Jadalne są również kwiaty cukinii, które się smaży. Jednak nie zaleca się spożycia surowej cukinii. W kuchni najlepsze są młode i małe cukinie i kabaczki, gdyż starsze mają skórkę twardą i trudną do usunięcia.
Wartości odżywcze cukinii
Ogromną zaletą cukinii jest fakt, że nie odkładają się w niej metale ciężkie. Cukinia zawiera wiele witamin i składników mineralnych. Jest to warzywo lekkostrawne, które podaje się nawet małym dzieciom.
Cukinia jest niskokaloryczna, sprzyja w walce z nadwagą i doskonale nadaje się jako składnik dań fit. Ponadto pomaga w zwalczaniu anemii. Dobrze działa na układ pokarmowy. Ma ona niski indeks glikemiczny, dlatego nadaje się dla cukrzyków.
Potrawy z cukinii
Co można zrobić z cukinii
Z cukinii można zrobić potrawy pieczone, smażone, gotowane. Można ją także jeść na surowo. Warzywo to świetnie nadaje się na szybkie dania. Cukinia sprawdza się jako dodatek do zup, leczo, duszonych warzyw, itp. Jej niska kaloryczność i mała zawartość tłuszczu sprawia, że świetnie nadaje się do dań fit. Surowa, pieczona lub grillowana cukinia może być dodana do sałatek. Cukinię można również kisić i marynować. Na patelni można również usmażyć świetny sos do spaghetti z dodatkiem cukinii.
Jakie potrawy można zrobić z cukinii:
- frytki z cukinii, czyli pieczona cukinia obtoczona w jajku i kaszy kukurydzianej z parmezanem,
- placki z cukinii,
- danie jednogarnkowe, zupy,
- sałatka z surową grillowana lub pieczoną cukinią,
- cukinia smażona na patelni jako surówka na obiad,
- warzywna zapiekanka z cukinią,
- leczo z cukinii, papryki, cebuli,
- cukinia faszerowana,
- kabaczek faszerowany,
- pasztet z cukinii,
- placek z cukinii.
Najciekawsze danie na obiad i kolację z cukinią
Tak uniwersalne warzywo jak cukinia pozwala na różne pomysły na dania na obiad i kolację. Obok papryki, cukinia stanowi jeden z najważniejszych składników leczo. Cukinię możemy dodać do wielu zup jarzynowych. Wspaniały przepis na szybkie danie stanowi sos do spaghetti, ryżu czy kaszy, zrobiony z cukinii, papryki i bakłażana. Świetnym daniem na obiad może być wegetariańska lub mięsna zapiekanka z cukinii. Świetnie smakuje także rodzaj gulaszu z cukinii z dodatkiem papryki, cebuli i pomidora. W wersji mięsnej dodajemy pokrojony i podsmażony boczek.
Na kolację robimy placki z cukinii. Wystarczy utartą i odsączoną cukinię połączyć z mąką i jajkiem i usmażyć na patelni. Na kolację możemy zrobić również sałatkę z dodatkiem surowej, pieczonej lub grillowanej cukinii.