-
Sernik malinowa chmurka
Genialny przepis na kremowy, idealny sernik malinowa chmurka. Tego jeszcze nie jadłeś – gwarantuję Ci. Idealnie słodkie ciasto – może …
60 + 120 min średni 14 674 kcal -
Owsianka kokosowa
Pyszna owsianka kokosowa to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się na …
15 + 5 min łatwy 2 325 kcal -
Sos malinowy
Sos malinowy to słodki i pyszny dodatek, który na pewno przypadanie do gustu miłośnikom tych wspaniałych owoców. Najlepiej smakuje latem, …
15 + 10 min łatwy 2 116 kcal
Przepisy z malinami - przepisy
-
Muffinki czekoladowe z malinami
Czekolada to jeden z ulubionych deserów dzieci i dorosłych. Idealnie komponuje się ze słodko-kwaśnymi malinami. Muffinki czekoladowe z malinami prezentują …
30 + 30 min łatwy 14 147 kcal -
Tarta z malinami i mascarpone
Masz ochotę na słodki deser? Szybka tarta z malinami i mascarpone to idealne połączenie kruchego, delikatnego spodu ze słodkimi owocami …
40 + 40 min łatwy 12 333 kcal -
Pierogi z malinami
Pierogi z malinami są wspaniałą opcją na słodkie danie, które zasmakuje nie tylko dzieciom. Delikatne ciasto skrywa wspaniały farsz z …
25 + 10 min łatwy 5 394 kcal -
Frużelina malinowa
Zobacz, jak zrobić frużelinę malinową ze świeżych malin. Przepis na frużelinę malinową z mrożonych malin trzeba zrobić inaczej – sprawdź, …
10 min łatwy 1 1270 kcal -
Lody malinowe
Domowe lody malinowe to obowiązkowy deser na gorące, upalne, letnie dni. Są przepyszne, orzeźwiające, bardzo owoce, a przede wszystkim zdrowe! …
15 min łatwy 8 109 kcal -
Tort bezowy z malinami
Tort bezowy z malinami to świetny pomysł na pyszny tort z serkiem mascarpone. Beza jest bardzo uniwersalna i można ją …
15 + 180 min łatwy 10 582 kcal
-
Ciasto ucierane z malinami
Ciasto ucierane z malinami to świetny pomysł na smaczne ciasto, które przygotujesz z kilku składników. Ciasto ucierane jest bardzo szybkie …
20 + 60 min łatwy 10 595 kcal -
Krem malinowy do tortów
Krem malinowy do tortów stanowi wspaniałą propozycję na pyszny dodatek, który odmieni każde ciasto w wyjątkowy wypiek. Jest słodki i …
5 + 15 min łatwy 1 2595 kcal -
Pudding z kaszy manny
Pyszny pudding z kaszy manny to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi …
30 + 15 min łatwy 4 282 kcal -
Smoothie z malinami
Smoothie z malinami to doskonały pomysł na zamknięcie wielu cennych witamin i składników mineralnych w butelce, którą możesz zabrać wszędzie. …
10 min łatwy 30 102 kcal -
Sernik królewski z malinami
Sernik królewski z malinami to bardzo dobry pomysł na pyszny sernik z dodatkiem owoców. Do sernika możesz dodać maliny mrożone …
30 + 60 min łatwy 12 519 kcal
-
Pudding z tapioki
Jak zrobić deser z tapioki? Przygotowanie tego puddingu jest naprawdę proste. Wystarczy zalać mlekiem perełki tapioki i zostawić do namoczenia. …
20 min łatwy 2 407 kcal -
Ciasto drożdżowe z malinami
Pyszne ciasto drożdżowe z malinami to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi …
120 + 40 min łatwy 10 432 kcal -
Ciasto francuskie z budyniem
Dzisiaj przedstawię Ci przepis na ciasto francuskie z budyniem, które będzie pyszną przekąską, nie tylko dla dzieci, ale także dla …
15 + 20 min łatwy 6 285 kcal -
Kompot z malin
Kompot z malin to pomysł na pyszny, letni, owocowy napój. Oczywiście sprawdzi się nie tylko na lato, ale również zimą, …
5 + 10 min łatwy 4 268 kcal -
Ciasto czekoladowe z malinami
Ciasto czekoladowe z malinami to mokre, intensywnie czekoladowe ciasto z malinami, które dodają kwaskowatości i świeżości. Podstawą ciasta jest brownie, …
25 + 35 min łatwy 12 277 kcal -
Muffinki z malinami
Pyszne muffinki z malinami to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się …
15 + 25 min łatwy 12 290 kcal
-
Nalewka malinowa
Nalewka malinowa to doskonała propozycja na owocową nalewkę z wykorzystaniem smacznych owoców. Smaczna malinówka wspaniale smakuje jako dodatek do herbaty. …
30 min łatwy 10 360 kcal -
Zupa owocowa
Zupa owocowa to doskonały pomysł na smaczną zupę obiadową dla dzieci, ponieważ jest słodka i bardzo smaczna z chęcią będzie …
20 + 30 min łatwy 5 435 kcal -
Maliny w syropie
Maliny w syropie to doskonały pomysł na smaczne przetwory na zimę. Maliny w syropie świetnie sprawdzą się jako dodatek do …
20 + 25 min łatwy 10 296 kcal -
Tort czekoladowy z malinami
Pyszny tort czekoladowy z malinami to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi …
120 + 60 min łatwy 15 497 kcal -
Konfitura malinowa
Czy może być coś lepszego niż domowa konfitura malinowa? Pyszna, różowa konfitura to świetny pomysł na dodatek do słodkich wypieków, …
10 + 40 min łatwy 7 215 kcal
-
Sernikobrownie z malinami
Ciasto czekoladowe z serem i malinami to doskonała propozycja na pyszny i delikatny sernik na spodzie przypominającym ciasto brownie. Jest …
30 + 40 min łatwy 10 507 kcal -
Creme brûlée
Francuski creme brulee to doskonała propozycja na wyśmienity deser na ciepło. Jest to doskonała propozycja na smaczny deser z mleka …
20 + 50 min łatwy 4 759 kcal -
Tort malinowy
Ważna uroczystość zbliża się wielkimi krokami? Zaskocz wszystkich gości własnoręcznie przygotowanym tortem, który będzie niezwykle zjawiskowy i pyszny. Tort malinowy …
30 + 30 min łatwy 10 225 kcal -
Tort z malinami
Tort z malinami świetnie sprawdzi się na urodziny lub inną rodzinną uroczystość. Jest to najlepszy tort z kremem kokosowym, jaki …
60 + 30 min średni 16 451 kcal -
Deser z mascarpone i malinami
Deser z mascarpone i malinami to najsmaczniejszy sposób na deser. Jeśli chcesz wiedzieć, jak zrobić by był najlepszy, to koniecznie …
10 min łatwy 4 644 kcal -
Tarta oreo
Tarta oreo to przepyszne ciasto bez pieczenia, którym zachwycą się wszyscy miłośnicy popularnych ciasteczek oreo. Kruchy spód z ciastek oreo, …
40 min łatwy 10 493 kcal
-
Ciasto pianka z bitej śmietany i galaretki
Pyszne ciasto pianka z bitej śmietany i galaretki to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, …
90 + 60 min łatwy 10 277 kcal -
Czekoladowe ciasto owsiane fit z malinami
Dietetyczne i bardzo pyszne, czekoladowe ciasto owsiane fit z malinami jest idealne, gdy chcesz schudnąć. Jest zdrowe, smaczne i nie …
15 + 35 min łatwy 10 342 kcal -
Sernik na zimno z mascarpone, kajmakiem i malinami
Koniecznie musisz zrobić to ciasto z malinami i kajmakiem. Słodycz kajmaku przełamana jest kwaskowatymi malinami. Świetnie nada się na torcik …
30 min łatwy 20 458 kcal -
Czekoladowe placuszki twarogowe z malinami
Czekolada wraz z malinami tworzą przepyszne połączenie. W tym przepisie wykorzystano dodatek budyniu. Dla dzieci takie danie będzie wręcz idealne, …
30 min łatwy 2 584 kcal -
Skyr z malinami i gorzką czekoladą
Skyr z malinami i gorzką czekoladą to świetna propozycja na szybką i zdrową przekąskę. Takie posiłki są świetnym rozwiązaniem dla …
2 min łatwy 1 301 kcal -
Dżem z malin
Pyszny, domowy dżem z malin to świetny pomysł na pysze przetwory do słoików, które idealnie sprawdzą się na zimę. Jest …
50 min łatwy 40 32 kcal -
Konfitura z malin
Konfitura z malin to doskonała propozycja na przetwory do słoików na zimę. Smaczna konfitura stanowi doskonały dodatek do kanapek, naleśników, …
0 + 40 min łatwy 2 215 kcal -
Maliny w słoiku
Maliny w słoiku to niezwykle ciekawy dodatek, który na pewno przypadnie do gustu wszystkich miłośnikom domowych konfitur. Możesz je użyć …
15 + 20 min łatwy 4 -
Charlotte
Charlotte to ciasto wywodzące się z kuchni francuskiej. Charlotte to smaczne ciasto z musem malinowym. Pyszne ciasto przygotowywane jest bez …
30 min łatwy 10 308 kcal -
Panna cotta
Panna cotta to deser, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom włoskiej kuchni, gdyż jest jednym z najbardziej znanych jej elementów. …
20 + 10 min łatwy 4 216 kcal -
Pudding chia
Pudding chia to pyszny i lekki deser, który na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom zdrowych słodkości. Ma niewiele kalorii, …
15 + 10 min łatwy 2 174 kcal -
Ciasto z malinami
Ciasto z malinami to pyszny i przyjemnie chrupiący deser, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodkości. Dzięki dużej ilości kwaskowych …
30 + 50 min łatwy 10 413 kcal -
Tort jednorożec
Tort jednorożec z masy cukrowej to świetna propozycja na pyszny tort urodzinowy w kształcie jednorożca dla dzieci i dorosłych fanów …
40 + 50 min łatwy 15 676 kcal -
Tarta z owocami
Tarta z owocami kojarzy mi się z latem i bogactwem różnych owoców. Spód do tarty stanowi kruche ciasto, na którym …
55 + 30 min średni 8 581 kcal -
Tarta z malinami
Tarta z malinami jest zrobiona z kruchego ciasta, malinowego kremu i świeżych malin na wierzchu. Z wierzchu wygląda ona jak …
50 + 30 min średni 8 450 kcal -
Legumina
Legumina to bardzo dobry pomysł na pyszny tradycyjny deser dla całej rodziny. Nazwą legumina określa się desery wykonane na bazie …
5 + 15 min łatwy 2 979 kcal -
Pychotka
Ciasto pychotka z bezami to doskonała propozycja na smaczny deser do kawy lub herbaty dla całej rodziny. Świetnie sprawdzi się …
30 + 80 min średni 20 401 kcal -
Tort pavlova
Tort pavlova to idealny pomysł na wspaniały, deser który choć pięknie się prezentuje nie jest zbyt skomplikowany. Idealnie nadaje się …
25 + 90 min łatwy 10 310 kcal -
Sernik z malinami
Sernik z malinami to deser idealny dla miłośników klasycznych wypieków. Jest kruchy na zewnątrz i miękki w środku, z odrobiną …
25 + 45 min łatwy 12 395 kcal -
Ciasto balladyna
Ciasto balladyna to delikatne ciasto przekładane wilgotnym biszkoptem i słodkim kremem, z dodatkiem galaretki i świeżych malin. Wbrew pozorom przepis …
30 + 30 min średni 20 318 kcal -
Brownie z malinami
Brownie to ciasto o intensywnym smaku czekoladowym wywodzącym się z kuchni amerykańskiej. Podbiło serca wielu miłośników czekolady oraz wypieków. Jego …
30 + 50 min łatwy 12 483 kcal -
Tort rafaello
Tort rafaello to idealna propozycja ciasta dla miłośników wszystkim dobrze znanych kokosowo migdałowych kuleczek. Wszystkie składniki potrzebne do przygotowania tego …
60 + 30 min średni 10 688 kcal -
Tartaletki z owocami
Tartaletki z owocami to szybka i łatwa w przygotowaniu oraz dobra w smaku przekąska, którą przygotujesz w krótkim czasie. Nadzienie …
60 + 20 min łatwy 18 235 kcal -
Sernik na zimno z malinami
Sernik na zimno z malinami i z galaretką to doskonały pomysł na pyszny deser oraz słodkie danie na imprezy rodzinne. …
30 min łatwy 10 378 kcal
Przepisy na dania z malinami. Zobaczcie, co przygotować z malin
Kto nie lubi malin, zarówno tych dziko rosnących zbieranych prosto z krzaka, jak i tych kupionych na bazarze. Uwielbiamy jeść maliny w sezonie letnim, gdy pojawiają się w lasach i w sprzedaży. Maliny są pyszne same w sobie, ale mogą także urozmaicić każdy deser, czy placek. Przedstawiamy jak można wykorzystać w kuchni świeże maliny i przetwory z malin. Podajemy najciekawsze przepisy na dania i wypieki z malinami.
Co można zrobić z malinami dla zdrowia i w kuchni
Maliny rosną dziko w lasach Europy. Ich udomowienie przypisujemy Rzymianom, którzy około IV wieku rozpoczęli ich uprawę. Natomiast Brytyjczycy rozwinęły sposoby robienia z malin przetworów jak dżemy czy galaretki. Obecnie istnieje około 200 gatunków malin. Zbiór owoców odbywa się w lipcu i sierpniu. Warto pamiętać, że są to owoce delikatne, dlatego też zbieramy je ostrożnie, w czasie suchej pogody. Należy je szybko wykorzystać do zjedzenia, przetworów lub wypieków.
Najwięcej wartości odżywczych mają maliny dziko rosnące. Natomiast maliny uprawne stanowią skrzyżowanie różnych odmian lub mieszanką malin i jeżyn. Owoce malin zawierają liczne kwasy organiczne i witaminy. Również liście i łodygi malin stosowane są w zielarstwie. Zauważono przeciwnowotworowe właściwości malin. Maliny mają niski indeks glikemiczny, dlatego diabetycy mogą je jeść. Ponadto obniżają poziom cukru we krwi, po spożyciu węglowodanów.
Maliny działają przeciwgorączkowo i zawierają dużo witaminy C. Dlatego też od wieków uważa się, że są dobre na przeziębienie. Nasze babcie zalecały na przeziębienie i grypę rozgrzewający sok malinowy. Maliny pomagają również przy problemach żołądkowych. W tym przypadku zaleca się napary i preparaty z liści malin.
Dla zdrowia, z owoców malin robimy syropy, soki i napary. Na przeziębienie robimy napar z suszonych owoców malin. Maliny świetnie nadają się również na zdrowotną nalewkę. Oprócz zastosowań prozdrowotnych, maliny jadamy w postaci świeżej jako pyszny owoc. Ponadto sprawdzają się do wypieków i deserów.
Proste przepisy z malinami
Jak szybko zrobić deser z malinami
W sezonie letnim można szybko zrobić pyszny deser lub danie śniadaniowe z malinami. Maliny stanowią idealny dodatek do śniadania. Wystarczy dodać je do porannego musli lub owsianki. Świetnie smakuje gryczanka z malinami. Ciekawy przepis stanowi kasza z malinami, jako pożywne i smaczne danie śniadaniowe. Niepaloną kaszę gryczaną blendujemy z bananem i malinami i podajemy udekorowane owocami malin. Doskonale smakuje również kasza jaglana z bakaliami i malinami. Malinami możemy po prostu posypać omlet lub placuszki.
Pomysłów na deser z malinami jest bez liku. Malinami udekorujemy lody, serek mascarpone, czy też krem. Świetnie smakuje deser z malinami, bitą śmietaną i musem czekoladowym. Maliny świetnie pasują do serka mascarpone, który można podać z biszkoptami i musem czekoladowym.
Ciasto z malinami - najciekawszy przepis
Ciasto z malinami upieczemy nie tylko ze świeżych malin, lecz także z mrożonych. Warto wiedzieć, że mrożonych malin nie trzeba przed pieczeniem rozmrażać. Dobrym pomysłem jest kruche ciasto z malinami i pianką z białek. Na podpieczony spód z kruchego ciasta układamy ubitą piankę z białek i cukru oraz maliny, a na wierzchu kruszonkę z resztek kruchego ciasta. Całość pieczemy.
Świetny placek z malinami zrobimy z ciasta biszkoptowego. Jest to jedno z najszybszych i najłatwiejszych ciast, gdyż składniki wystarczy wymieszać i włożyć do formy. Następnie na wierzchu układamy świeże lub mrożone maliny.
Doskonałym pomysłem na domowe chwile relaksu oraz na imprezę jest ciasto bez pieczenia. Prostym ciastem bez pieczenia jest sernik na zimno, który możemy udekorować galaretką z malinami. Wspaniały deser i ciasto bez pieczenia stanowi galaretka z malinami i bitą śmietaną, przekładaniec z herbatników, kremu mascarpone i galaretki z malinami, i wiele innych.
Czy maliny pasują do potraw wytrawnych - najlepsze przepisy
Czy istnieje potrawa na słono, w której możemy użyć malin? Otóż tak. Istnieje świetny przepis na sos na bazie malin. Maliny łączymy z oliwą z oliwek, musztardą i octem balsamicznym. Całość podgrzewamy w rondelku. Sos na bazie malin idealnie pasuje do ryby, na przykład łososia, oraz do mięsa.
Co ciekawe, wytrawna potrawa z malinami to po prostu sałatka, do której maliny świetnie pasują. Wspaniale smakuje sałatka caprese posypana malinami. Maliny możemy również połączyć w sałatce ze szpinakiem sałatkowym, lub innymi warzywami liściastymi, jak również z buraczkami, cykorią lub dynią. Do obiadu będzie pasowała sałatka z malinami, pomidorem i warzywami liściastymi.
Jak szybko zrobić proste przetwory z malinami
Maliny kojarzą się przede wszystkim z przetworami, gdyż rozgrzewające soki lub syropy z malin zaleca się pić zimą. Sok z malin robimy w sokowniku lub w wyciskarce wolnoobrotowej. Słodzimy, rozlewamy do butelek, a następnie pasteryzujemy. Syrop z malin gotujemy z dużą ilością cukru, następnie przekładamy do słoików i pasteryzujemy. Z malin robimy również nalewkę oraz sos do mięsa z dodatkiem wina.
Idealnym smarowidłem do pieczywa jest dżem lub konfitura z malin. Aby powstała konfitura owoce gotujemy w syropie cukrowym. Do dżemu wybieramy owoce gorszej jakości, pogniecione. Gotujemy je z cukrem do momentu, gdy staną się szkliste. Konfitury i dżemy przekładamy do słoików, zakręcamy i zostawiamy pod przykryciem do ostygnięcia.