-
Pierś z kaczki z żurawiną
Pierś z kaczki z żurawiną to doskonały pomysł na niedzielny obiad. Kaczka jest rodzajem mięsa dość rzadko jadanym w naszych …
10 + 25 min średni 2 523 kcal -
Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo-chrzanowym
Bardzo smaczne eskalopki w sosie śmietanowym z chrzanem podane z kaszą gryczaną oraz ogórkiem kiszonym to świetny pomysł na wykorzystanie …
10 + 10 min łatwy 2 571 kcal -
Łosoś na wigilię w sosie chrzanowym
Soczysty, aromatyczny i pyszny przepis na najlepszego łososia na wigilię. Łosoś w kremowym, wyrazistym sosie chrzanowym ze szpinakiem to taki …
25 min łatwy 6 460 kcal
Elegancki obiad dla gości - przepisy
-
Schab ze śliwką pieczony
Ten przepis jest tradycyjnie podawaną przystawką, która idealnie pasuje do sałatki warzywnej oraz świeżego pieczywa. Słodycz śliwki świetnie łagodzi smak …
10 + 90 min łatwy 20 181 kcal -
Polędwiczki w sosie kurkowym
Przepis na polędwiczki w sosie kurkowym jest całkiem prosty i ciekawy. Do jego przygotowania potrzebujesz polędwicy wieprzowej, kurek, cebuli, przypraw …
25 + 15 min średni 5 244 kcal -
Tarta ze szparagami, oliwkami, pomidorem, łososiem i serem camembert
Przepis na tartę ze szparagami. Wspaniałe quiche z zielonymi szparagami, oliwkami, pomidorem, świeżym łososiem oraz serem camembert jest bardzo dobrym …
20 + 70 min łatwy 4 904 kcal -
Cannelloni ze szpinakiem i ricottą
Cannelloni ze szpinakiem i ricottą to dobry pomysł na domowy posiłek, a co ważne szybka w wykonaniu potrawa, który idealnie …
90 + 40 min łatwy 5 329 kcal -
Strogonow z wieprzowiny
Pyszny, sprawdzony przepis na obiad z mięsem wieprzowym to właśnie strogonow z wieprzowiny. To idealny pomysł na obiad w towarzystwie …
25 + 55 min łatwy 6 241 kcal -
Risotto z borowikami
Risotto z borowikami jest daniem prostym, a przy okazji niezwykle smacznym. To coś dla fanów kuchni włoskiej, dla której właśnie …
20 + 30 min łatwy 4 377 kcal
-
Tagliatelle z łososiem
Tagliatelle z łososiem w sosie śmietanowym to doskonała propozycja na smaczny obiad dla całej rodziny. Jest to również doskonała propozycja …
20 + 25 min łatwy 2 1222 kcal -
Medaliony z indyka
Duszone medaliony z indyka w sosie to doskonała propozycja na smaczny dodatek mięsny do obiadu. Potrawa ta świetnie komponuje się …
15 + 25 min łatwy 4 317 kcal -
Bitki w sosie grzybowym
Bitki w sosie grzybowym to pomysł na ciekawy i smaczny obiad. Sos z dodatkiem grzybów jest niezwykle aromatyczny, przez co …
15 + 30 min łatwy 4 423 kcal -
Zrazy z karkówki
Zrazy z karkówki to jednej z najbardziej popularnych dań obiadowych w polskiej kuchni. Zapewne większości z nas kojarzą się z …
20 + 30 min łatwy 3 379 kcal -
Krem z borowików
Ten smaczny przepis na krem z borowików jest niezwykle kremowy i aromatyczny. Prosty przepis na obiad z wykorzystaniem świeżych borowików …
10 + 25 min łatwy 10 123 kcal
-
Pieczone udka z kaczki
Kaczka to jedno z wykwintnych dań znanych w kuchni polskiej. Kaczka pieczona z jabłkami była staropolskim przysmakiem. Obecnie znanych jest …
10 + 90 min łatwy 3 275 kcal -
Kotlet devolay z serem i pieczarkami
Kotlet devolay z serem i pieczarkami to absolutny hit na obiad. Taki soczysty, nadziewany, panierowany kotlet to świetny pomysł na …
30 + 20 min łatwy 3 517 kcal -
Zupa kurkowa
Zupa kurkowa fit to doskonała propozycja na pyszny obiad dla całej rodziny. Najlepiej smakuje w sezonie dojrzewania kurek, gdy użyjesz …
15 + 25 min łatwy 2 600 kcal -
Pieczona gęś
Pieczona gęś to pyszne, tradycyjne polskie danie. Idealne na święta takie jak Wielkanoc czy Boże Narodzenie. Gęsina sama w sobie …
180 + 350 min łatwy 6 683 kcal -
Gulasz z cielęciny
Gulasz z cielęciny to idealny pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Mięso przyrządzone w taki sposób jest niezwykle kruche …
20 + 40 min łatwy 4 360 kcal -
Ravioli z ricottą
Ravioli z ricottą to włoski odpowiednik polskich pierogów. W tym wypadku podane są z pysznym i kremowym serkiem, który doskonale …
45 + 20 min łatwy 4 569 kcal
-
Roladki schabowe z piekarnika
Roladki schabowe z piekarnika wypełnione są ciągnącym się żółtym serem, suszonymi pomidorami i kiszonym ogórkiem. Świetnie sprawdzą się na obiad …
30 + 40 min średni 6 194 kcal -
Schab po węgiersku
Schab po węgiersku to danie, które nie tylko sprawdzi się jako pomysł na obiad. Warto pamiętać o tym przepisie podczas …
60 + 60 min łatwy 5 279 kcal -
Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo musztardowym
Polędwica wieprzowa to rodzaj bardzo cennego mięsa, które jest soczyste i charakteryzuje się delikatnym smakiem. Dzisiaj przedstawię Ci przepis na …
20 + 30 min łatwy 3 323 kcal -
Pierś z kurczaka w sosie kurkowym
Szybki pomysł na obiad z kurczakiem w towarzystwie aromatycznych grzybów? Koniecznie poznaj mój przepis na pierś z kurczaka w sosie …
15 + 25 min łatwy 2 249 kcal -
Żeberka z dzika
Żeberka z dzika to idealna propozycja kulinarna dla wszystkich smakoszy i miłośników dań mięsnych. Dziczyzna nie należy do najczęściej spożywanych …
20 + 50 min średni 1 933 kcal
-
Pieczeń huzarska
Pieczeń huzarska to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. W przepisie wykorzystamy mięso wołowe, jednak pieczeń możesz przygotować również …
30 + 80 min łatwy 2 426 kcal -
Mule w sosie pomidorowym
Mule w sosie pomidorowym to doskonały wybór dla miłośników prostych dań. Całość smakuje niezwykle delikatnie i bardzo aromatycznie. To zdrowy …
15 + 15 min łatwy 4 145 kcal -
Rozetka ziemniaczana
Rozetka ziemniaczana to dodatek do głównego dania, który zachwyca swoim wyglądem i prostotą przygotowania. Jeśli potrzebujesz przepisu na efektowne i …
30 + 20 min łatwy 4
Elegancki obiad dla gości - przepisy na wykwintne dania obiadowe
Spodziewając się bardzo ważnych gości w swoim domu, z pewnością chcemy, aby przyrządzić dla nich wyjątkowy obiad. Właśnie dlatego przydają się przepisy na eleganckie dania obiadowe, które z pewnością będą zaliczać się do zaskakujących i bardzo smacznych. Dlatego warto dowiedzieć się, co ugotować na niedzielę dla gości, a także, jak zrobić każdą potrawę krok po kroku.
Elegancki obiad dla gości z przystawką z łososia
Już wiemy, że jeżeli zastanawiamy się nad tym, co podać na elegancki obiad, to koniecznie powinniśmy wybrać również przystawkę. To sprawi, że przygotujemy dla gości naprawdę wykwintny obiad, ale jednocześnie sprawimy, że nie będą oni głodni. Taką wykwintną przystawką może okazać się łosoś z mandarynkami. Chcąc się dowiedzieć, jak zrobić takie smaczne przystawki na niedzielę, będziemy potrzebować następujące składniki:
- 500 g fileta z łososia
- 3 mandarynki, najlepiej, aby były słodkie w smaku (mogą być również z puszki)
- 2 banany
- 150 ml mleka kokosowego z puszki
- 100 g wiórków kokosowych
- 1 łyżeczka sosu słodkiego chili
- Sól i pieprz do smaku
Chcąc się dowiedzieć, co podać na elegancki obiad, na pewno łosoś jest bardzo chętnie wybierany przez gości. Dlatego taką przystawkę powinniśmy zacząć od przygotowania owoców. Mandarynki obieramy i dzielimy na pojedyncze cząstki, a banany po obraniu kroimy w kostkę. Do niedużego rondelka wlewamy mleko kokosowe, a następnie doprawiamy sosem chili, szczyptą soli oraz pieprzu. Do całości dodajemy również mandarynki wraz z bananami.
Nasz wykwintny obiad dla gości, który będzie urozmaicony o przystawkę z łososia, na pewno będzie zaskakujący. Do naczynia żaroodpornego wysmarowanego oliwą z oliwek, wkładamy łososia podzielonego na mniejsze porcje. Rybę zalewamy kokosowym sosem, a całość posypujemy wiórkami kokosowymi. Łososia zapiekamy w 180 stopniach Celsjusza przez ok. 20 minut. Możemy podawać z wcześniej ugotowanym ryżem jaśminowym. Dzięki takiej przystawce, pomysły na elegancki obiad dla gości będzie wyjątkowo urozmaicony.
Przepisy na eleganckie dania obiadowe - smażone krewetki
Wykwintny obiad to na pewno niezwykłe kotlety schabowe z ziemniakami i surówką. Chociaż oczywiście jest to również świetna propozycja dla gości, jeżeli zapraszamy ich na niedzielę. Jeżeli jednak czeka nas wyjątkowa uroczystość, to w takich okolicznościach krewetki w specjalnym sosie okażą się naprawdę niesamowitą propozycją eleganckiego dania.
Wykorzystując pomysły na krewetki z patelni, będziemy potrzebować następujące składniki:
- 500 g dużych krewetek
- 2 średniej wielkości cukinie
- 1 bakłażan
- 1 średniej wielkości cebula
- 2 ząbki czosnku
- Sok z połowy cytryny
- 3 łyżki słodkiej papryki
- Opcjonalnie pół łyżeczki pieprzu cayenne
- Pół pęczka świeżej mięty
- 1 łyżeczka kuminu rzymskiego
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżeczki cukru
Te smaczne danie wygląda bardzo skomplikowanie. Dlatego zastanawiając się nad tym, jak zrobić elegancki obiad dla gości z krewetek, na pewno powinniśmy postępować krok po kroku, a nie zawiedziemy się na efekcie końcowym. Przede wszystkim zaczniemy od przygotowania pasty miętowej. Do blendera wrzucamy liście mięty, cebulę, czosnek, sok z cytryny, a następnie dokładnie zmiksować na gładką masę. Przyprawy ze sobą wszystkie połączyć, oceniając jednocześnie, czy chcemy, aby nasze smaczne danie na niedzielę było bardziej lub mniej pikantne. Dodajemy je do naszej miętowej pasty i dokładnie mieszamy.
Kolejnym krokiem jest usmażenie krewetek na oliwie z oliwek. W wystarczy w zupełności, gdy podsmażymy je przez ok. 4 minuty. Po tym czasie ściągamy krewetki z patelni. Następnie kroimy cukinię oraz bakłażana w drobną kostkę i smażymy na patelni przez kilka minut. Do warzyw dodajemy pastę miętową wraz z odrobiną wody. Gdy wszystko się ze sobą wymiesza, do całości dodajemy krewetki i jeszcze przez chwilę wszystko razem smażymy.
Co podać na elegancki obiad na niedzielę - kaczka w jabłkach
Przepisy na eleganckie dania obiadowe dla gości, jak najbardziej mogą nawiązywać do tradycyjnej kuchni polskiej. Dlatego właśnie pomysły na podanie kaczki w jabłkach, mogą okazać się strzałem w dziesiątkę. Ale oczywiście wcale nie musimy zapiekać całej kaczki, ale podać ją w wyjątkowy sposób. Tutaj na pewno będziemy potrzebować takie składniki jak:
- 500 g piersi z kaczki
- 2 jabłka o kwaskowym smaku
- 2 ząbki czosnku
- Kilka gałązek świeżego tymianku i rozmaryny
- 1 łyżka sosu sojowego
- Pieprz do smaku
- 200 g świeżych kiełków
Piersi z kaczki należy dokładnie umyć, a następnie osuszyć. Następnie od strony skóry nacinamy je delikatnie nożem, tak jakbyśmy nacinali kiełbaskę na grilla. Nacięcia polewamy sosem sojowym. Takie smaczne przepisy na eleganckie dania obiadowe pokazują, iż wcale nie muszą one być zbyt skomplikowane. Na rozgrzanej patelni układamy piersi z kaczki skórą do dołu, a na zewnętrznej stronie układamy świeży tymianek oraz rozmaryn.
Taki wykwintny obiad z kaczki nie będzie wymagać od nas brudzenia dodatkowych naczyń. Gdy tylko zauważymy większą ilość tłuszczu, to do patelni dodajemy jeszcze pokrojone w plasterki jabłka oraz całe ząbki czosnku. Koniecznie musimy pilnować, aby nasze dodatki się nie przypaliły, dlatego w razie konieczności należy je odwracać co jakiś czas. Gdy tłuszcz zniknie, wtedy z powodzeniem możemy odwrócić piersi kaczki na drugą stronę i smażyć jeszcze przez kilka minut. Bardzo ważne, aby wybierać mięso z młodej kaczki, dzięki czemu nasze pomysły na elegancki obiad dla gości z pewnością będą udane.
Jak zrobić wykwintny obiad z wołowiny?
Obok owoców morza, kaczki, czy też łososia, zastanawiając się, co podać na elegancki obiad, nie może zabraknąć wołowiny. Jeżeli wiemy, iż nasi goście na pewno uwielbiają steki, to z powodzeniem przygotujemy go na niedzielę. Aby dowiedzieć się, jak zrobić takie danie, będziemy potrzebować takie składniki jak:
- 500 g steku wołowego
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka gotowej przyprawy korzennej
- 2 łyżeczki mielonego imbiru
- 1,5 łyżki octu winnego
- 250 g powideł śliwkowych lekko kwaskowych
- Pół łyżeczki cukru
- 1 łyżka sosu sojowego
- Sól i pieprz do smaku
Przepisy na eleganckie danie obiadowe nie muszą zawierać w sobie skomplikowanych składników. Jednak rzeczywiście powinniśmy postawić na jeden wiodący, który nie jest podawany na co dzień w naszym menu. Dlatego pomysły na steki wołowe mogą okazać się niezwykle zaskakujące i oczywiście bardzo smaczne. Takie danie rozpoczniemy od przygotowania sosu. W pierwszej kolejności do rondelka wkładamy powidła śliwkowe, do których dodajemy sos sojowy, ocet winny, a także przeciśnięty przez praskę czosnek.
Następnie do naszego sosu powinniśmy dodać nieco wody, aby nic nie przywarło do dna. Kolejnym etapem po kilku minutach gotowania sosu, będzie dodanie wszystkich pozostałych przypraw. Całość mieszamy jeszcze przez chwilę, po czym zestawiamy z palnika. Nasze smaczne danie będzie wymagało użycia patelni grillowej. W tym celu wcześniej przygotowujemy steki, które doprawiamy solą i pieprzem, a także smarujemy oliwą z oliwek. Mięso smażymy dokładnie do takiego poziomu wysmażenia, jaki zażyczą sobie goście. Dlatego z powodzeniem możemy taką czynność wykonać już przy gościach, aby steki podawać, póki będą jeszcze gorące. Mięso serwujemy z wcześniej przygotowanym sosem śliwkowym.
Co podać na elegancki obiad - podsumowanie?
Mając już wiedzę, jak zrobić wykwintny obiad, na pewno nie powinien on sprawiać nam już większego problemu przygotowanie wyjątkowego posiłku dla gości. Warto oczywiście mieć już jakieś doświadczenie w przyrządzaniu krewetek, wołowiny, czy też innych mięs. Dzięki temu nie będziemy się tak stresować, a także, będziemy dokładnie wiedzieli, jakiego efektu końcowego powinniśmy się spodziewać.
Poszukując inspiracji dotyczących tego, co podać na elegancki obiad, na pewno warto wykorzystać pomysły na smaczne, ale jednocześnie proste danie. Wtedy nie będziemy musieli się martwić, iż dla kogoś okaże się on nietrafiony. Oczywiście również dobrze jest wcześniej się upewnić, czy wszyscy zajadają mięso, czy jednak powinniśmy poszukać bardziej wegańskich przepisów. Ostatecznie jednak nie musimy się ograniczać tylko do jednego dania, jakie podamy na nasz stół.
Przepisy na eleganckie dania obiadowe. Zobacz, co podać na elegancki obiad na niedzielę dla gości, a także jakie pomysły na smaczne dania będą najlepsze na specjalną okazję.