-
Tarta z gruszkami
Tarta jest jedną z tradycyjnych potraw kuchni francuskiej, której korzenie sięgają średniowiecza. Pierwszy przepis na słodką tarte został umieszczony w …
45 + 45 min łatwy 12 284 kcal -
Tarta z gruszkami i mascarpone
Tarta z gruszkami i mascarpone to doskonała propozycja na pyszny jesienny deser. Doskonałe połączenie kremowe go serka mascarpone i lekko …
20 + 50 min łatwy 10 628 kcal -
Szarlotka z gruszkami
Szarlotka z gruszkami to doskonała propozycja na szarlotkę inaczej. Innowacyjne spojrzenie na ciasto zachwyci najbardziej wymagających gości. Przepis na szarlotkę …
30 + 50 min łatwy 10 565 kcal
Deser z gruszek - przepisy
-
Ciasto z gruszkami
Ciasto z gruszkami to świetna opcja dla wszystkich miłośników domowych słodkości. jest niezwykle proste w przygotowaniu, a przy tym naprawdę …
20 + 35 min łatwy 10 255 kcal -
Tartaletki z gruszkami
Tarta to rodzaj dania, które możesz przygotować w wersji wytrawnej lub na słodko. Wytrawna to świetny pomysł na obiad czy …
60 + 25 min łatwy 15 178 kcal -
Ciasto gruszkowe
Ciasto gruszkowe to pyszny placek, który robi się w ekspresowym tempie, a smakuje niezwykle pysznie i lekko. Wszystko to zasługa …
20 + 40 min łatwy 10 289 kcal -
Placuszki z gruszką
Racuchy z gruszką to zdrowy, prosty przepis na smaczne śniadanie dla dzieci. Są szybkie do zrobienia i bardzo dobre nawet …
20 min łatwy 1 452 kcal -
Karmelizowana gruszka
Karmelizowana gruszka to bardzo dobry pomysł na lekki deser. Gruszki gotowane w winie to idealny pomysł na najlepsze owoce podane …
10 + 20 min łatwy 4 -
Tarta gruszkowa
Tarta gruszkowa to jedna z najpopularniejszych propozycji deseru z wykorzystaniem gruszek. Jedną z najpopularniejszych i najbardziej klasycznych propozycji jest tarta …
50 + 45 min łatwy 12 254 kcal
-
Szybkie ciasto z gruszkami
Kruche ciasto, budyń, gruszki, beza i kruszonka – czy to nie brzmi wspaniale? Właśnie takie jest to ciasto: tanie, proste, …
20 + 60 min łatwy 10 391 kcal -
Kruche ciasto z gruszkami
Gruszki to jedne z najpopularniejszych polskich owoców, aż grzech ich nie wykorzystać, szczególnie teraz w okresie wiosennym, gdy są słodkie …
60 + 35 min łatwy 15 211 kcal -
Tarta z gruszkami i budyniem
Pyszna tarta z gruszkami i budyniem to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie …
60 + 45 min łatwy 12 301 kcal -
Gruszki w czekoladzie
Gruszki w czekoladzie to świetny pomysł na lekki deser owocowy. Gruszki gotowane wspaniale prezentują się na talerzu i podać można …
15 + 30 min łatwy 5 483 kcal -
Tarta z gruszkami i kruszonką
Tarta z gruszkami i kruszonką to wspaniały przepis na pyszne i bardzo łatwe ciasto, które na pewno przypadnie do gustu …
20 + 45 min łatwy 10 578 kcal
-
Muffinki z gruszkami
Pyszne muffinki z gruszkami to dobry pomysł na domowe, a co ważne szybkie w wykonaniu babeczki. Muffinki są bardzo aromatyczne, …
30 + 20 min łatwy 12 282 kcal -
Gruszki pod kruszonką
Gruszki pod kruszonką to bardzo dobry pomysł na pyszne owoce pod chrupiącym ciastem idealne na deser. Do zapiekania najlepiej nadają …
15 + 30 min łatwy 10 511 kcal -
Sernik z gruszkami
Sernik z gruszkami jest naprawdę świetnym pomysłem na pyszny, łatwy i szybki deser. Pięknie się prezentuje i zachwyca swoim smakiem …
30 + 50 min łatwy 14 372 kcal -
Ciasto francuskie z gruszkami
Dzisiaj przedstawię Ci przepis na ciasto francuskie z gruszkami, które będzie pyszną przekąską, nie tylko dla dzieci, ale także dla …
10 + 15 min łatwy 10 122 kcal -
Muffiny z gruszkami
Muffiny z gruszkami to bardzo dobry pomysł na słodki deser dla dzieci i dorosłych. Muffinki z dodatkiem gruszek są bardzo …
15 + 15 min łatwy 10 498 kcal -
Ciasto z gruszkami i bezą
Gruszki to jedne z najpopularniejszych polskich owoców, aż grzech ich nie wykorzystać, szczególnie teraz w okresie wiosennym, gdy są słodkie …
40 + 45 min łatwy 10 243 kcal
-
Ciasto z gruszkami i mascarpone
Gruszki to jedne z najpopularniejszych polskich owoców, aż grzech ich nie wykorzystać, szczególnie teraz w okresie wiosennym, gdy są słodkie …
20 + 45 min łatwy 15 257 kcal -
Brownie z gruszkami
Brownie z gruszkami jest przepyszną opcją na naprawdę smaczny i szybki deser na bazie czekolady. To ciasto na pewno przypadnie …
15 + 25 min łatwy 10 268 kcal -
Ciasto z gruszkami na oleju
Nie ma nic lepszego niż domowe, wilgotne ciasto z gruszkami na oleju przygotowane w Twoim domu. Dzisiaj przedstawię ci szybkie …
20 + 45 min łatwy 15 212 kcal -
Koktajl z gruszki
Koktajl z gruszki to bardzo dobry pomysł na smaczny shake owocowy, który można podać na śniadanie. Zdrowy napój przygotować można …
10 min łatwy 4 535 kcal -
Smoothie z gruszki
Smoothie z gruszki to świetne rozwiązanie na słodką przekąskę dla dzieci. Takie owocowe smoothie świetnie sprawdzi się jako przekąska dla …
5 min łatwy 2 122 kcal
-
Gruszki na zimę
Gruszki na zimę to świetny pomysł na przetwory, które idealnie sprawdzą się podczas chłodów. Całość jest niezwykle smaczna i działa …
20 + 10 min łatwy 10 109 kcal -
Krem z gruszki i pietruszki
Pyszna i łatwa zupa krem z gruszki i pietruszki to dobry pomysł na domowy, a co ważne szybki w wykonaniu …
45 + 30 min łatwy 4 381 kcal -
Tarta z gruszkami i serem pleśniowym
Tarta z gruszkami i serem pleśniowym to bardzo dobry pomysł na obiad dla całej rodziny. Szybka do zrobienia tarta może …
20 + 70 min łatwy 10 797 kcal -
Tarta migdałowa
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
25 + 40 min średni 12 415 kcal -
Deser z gruszki na ciepło
Jesień to prawdziwy raj dla smakoszy polskich gruszek. To także idealny moment, aby przygotować ciepły aromatyczny deser z gruszek, ricotty, …
10 + 20 min łatwy 2 306 kcal -
Ciasto z gruszkami i galaretką
Ciasto z gruszkami i galaretką jest świetną opcją zwłaszcza dla wszystkich, którzy kochają lekkie domowe desery. Ten wypiek urzeka dużą …
20 + 35 min łatwy 10 216 kcal
Deser z gruszek - najlepsze przepisy na domowe desery z gruszkami na ciepło
Z jednej strony schyłek lata kojarzy się z mijającym urlopem. Jednak z drugiej strony, jest to czas, w którym możemy rozkoszować się smakiem sezonowych owoców, takich jak gruszki, jabłka, czy też śliwki. Dlatego właśnie warto dowiedzieć się, jak zrobić deser z gruszek. To właśnie dzięki takim słodkościom nie będziemy myśleć z nostalgią o mijającym lecie, ale będziemy widzieć zalety zbliżającej się jesieni.
Dlaczego warto sięgać po przepisy na desery z gruszek?
Gruszki to nie tylko owoce, które kojarzą nam się z początkiem lata. Nie zapominajmy również o tym, że są one także źródłem cennych witamin i składników odżywczych. W gruszkach znajdziemy m.in. witaminę A, C, K, a także witaminy z grupy B. Oprócz tego warto sięgać po gruszki, ponieważ jest to bardzo dobre źródło magnezu, wapnia, żelaza, a nawet jodu.
Regularne spożywanie gruszek jest bardzo korzystne dla naszego zdrowia. Ponieważ w ten sposób możemy wspomagać nasz układ trawienny. Kolejnym powodem, dla którego warto sięgać po gruszki, jest naturalne regulowanie ciśnienia tętniczego krwi. Jeżeli chcemy wspomagać nasz mózg, to również będzie dla nas ważna przesłanka, aby skorzystać z dobrodziejstw gruszek, w których zawarta jest spora ilość boru.
Przepisy na desery z gruszek w pysznym syropie
Deser z gruszek kojarzy nam się z aromatem różnych przypraw. Rzeczywiście te owoce w połączeniu z korzennymi przyprawami tworzą smaczne słodkości. Zatem warto dowiedzieć się, jak zrobić deser z gruszek w aromatycznym syropie. Do jego przygotowania będziemy potrzebować:
- 6 dojrzałych, słodkich gruszek
- 2 szklanki białego cukru
- 3 szklanki wody
- 2 łyżki likieru pomarańczowego
- Kilka goździków do smaku
- Obrana skórka z pomarańczy
Zastanawiając się jak zrobić domowe desery z gruszek na ciepło, w pierwszej kolejności powinniśmy zacząć od przygotowania owoców. Gruszki obieramy ze skórki. Następnie staramy się wydrążyć gniazdo nasienne, jednak w taki sposób, aby zostawić ogonek. Kolejnym krokiem będzie wlanie do garnka 1,5 szklanki wody, a także dodanie do niej całego cukru. Całość dokładnie mieszamy, aż cukier dokładnie się rozpuści. Następnie dodajemy przyprawy, czyli goździki ze skórką pomarańczy.
W gotującym się syropie układamy kolejno gruszki, tak aby ponad powierzchnią wystawały ogonki. Pyszne gruszki gotujemy przez ok. 10 minut, następnie wyjmujemy je na talerz i zostawiamy aż do ostygnięcia. Następnie odcedzamy przyprawy, a pozostawiony rozpuszczony cukier karmelizujemy. Dolewamy jednocześnie pozostałą porcję wody. Całość ponownie dokładnie mieszamy. Zestawiamy z palnika i schładzamy.
Gdy nasz skarmelizowany cukier przestygnie, dodajemy do niego likier. W takim cukrze maczamy każdą gruszkę. Dobrze jest, aby robić to delikatnie, chwytając owoce za ogonki. Następnie odkładamy na talerzyki, na których mają być podawane. Gdy glazura całkowicie zastygnie, możemy zabrać się za jedzenie gruszek. Jeżeli nie dodamy do rozpuszczonego cukru likieru, takie pyszne gruszki na pewno będą doskonałe dla dzieci.
Deser z gruszek i migdałów na ciepło
Zastanawiając się nad tym, jak zrobić deser z gruszek w piekarniku, na pewno najlepiej sprawdzą się domowe ciasta. Przeglądając różne przepisy na desery z gruszek, warto poznać recepturę na ciasto z gruszkami i migdałami. Do jego przygotowania będziemy potrzebować następujące składniki:
- 4-5 gruszek, najlepsze będą bardzo dojrzałe i słodkie w smaku
- Wiśnie z kompotu lub z syropu
- Płatki migdałowe
- 2 łyżki soku z cytryny lub limonki
- 1,5 szklanki pszennej
- Kostka masła
- 3 żółtka
- 6 łyżek cukru pudru
Oprócz tego będziemy przygotowywać masę migdałową, do której potrzebujemy
- 1 szklankę płatków migdałowych
- 1 szklankę cukru pudru
- 6 średniej wielkości jajek
- 2 żółtka
- ⅔ kostki masła
- 5 łyżek mąki pszennej
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Pół łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 łyżeczki kandyzowanej skórki cytryny i pomarańczy
Można mieć wrażenie, że odpowiadając na pytanie, jak zrobić deser z gruszek w piekarniku, będziemy potrzebować nieco zaangażowania. Rzeczywiście taki deser z gruszek i migdałów musimy podzielić na kilka etapów. Jednak w zamian uzyskamy bardzo smaczne ciasto. Oczywiście takie pomysły na najlepsze desery możemy również modyfikować według własnego uznania, na przykład zmieniając niektóre owoce.
Przygotowując pyszne ciasto, powinniśmy koniecznie zacząć od wsypania do jednej miski, mąki, cukru pudru, oraz dodania masła z żółtkami. Ciasto zagniatamy, a następnie schładzamy w lodówce przez ok. 1 godzinę. Po tym czasie wykładamy je na dno i spody tortownicy. Pamiętając o tym, aby całą powierzchnię ciasta ponakłuwać widelcem. W ten sposób ciasto się upiecze w piekarniku, ale nam nie wyrośnie. Placek pieczemy w piekarniku w 200 stopniach przez ok. 15 minut.
Kolejnym krokiem podpowiadającym, jak zrobić deser z gruszek, będzie odpowiednie przygotowanie owoców. Gruszki myjemy, obieramy, a następnie usuwamy gniazda nasienne. Owoce po pokrojeniu w plasterki skrapiamy sokiem z cytryny, dzięki czemu nie ściemnieją. Następnie ubijamy jajka razem z cukrem pudrem, aby uzyskać puszystą masę.
Takie pyszne ciasto przygotowujemy dalej przez utarcie masła z żółtkami. Do których dodajemy następnie wcześniej ubite jajka z cukrem, a także skórkę cytrynową. Do całości dodajemy całą szklankę migdałów, mąkę pszenną i ziemniaczaną, a także proszek do pieczenia wraz z sodą oczyszczoną. Masę migdałową doprawiamy cynamonem i delikatnie mieszamy.
Wykorzystując pomysły na bardzo dobre połączenia różnych owoców, kolejnym etapie będzie wyłożenie gruszek wraz z wiśniami. Na dnie ciasta wykładamy wszystkie wiśnie, a następnie przykrywamy je warstwą gruszek. Całość zalewamy masą migdałową. Takie pyszne ciasto na samym końcu posypujemy wcześniej uprażonymi migdałami. Ciasto pieczemy jeszcze przez około godzinę w 160 stopniach Celsjusza. Jak widzimy, bardzo dobre pomysły na smaczne ciasta dla dzieci i dorosłych, niekoniecznie muszą składać się wyłącznie z samych gruszek.
Przepisy na desery z gruszek na ciepło i nie tylko
Jeżeli lubimy sami tworzyć różne pomysły na domowe desery z gruszek na ciepło lub zimno, które będą odpowiednie dla dzieci, z pewnością przyda nam się mała ściąga, z czym jeszcze możemy łączyć takie owoce. Do takich dodatków zaliczają się m.in.:
- Przyprawy takie jak cynamon, imbir, anyż, trawa cytrynowa, a nawet chili
- Konfitury domowe - najlepsze będą pomysły na konfitury z wiśniami, porzeczkami, żurawiną, czy też jagodami.
- Słodkie dodatki - oczywiście jeżeli chcemy przygotować bardzo dobre desery z gruszek, to nie może zabraknąć również słodkich dodatków. Do gruszek najlepiej będzie pasować miód, syrop klonowy, a także brązowy cukier.
- Inne owoce - chcąc zrobić smaczne, wręcz najlepsze desery z gruszkami, z pewnością warto dodać do nich inne owoce. Bardzo dobre w takim przypadku okażą się na przykład jabłka, banany, czy też borówki amerykańskie. Ponadto już wiemy, że smaczne desery uzyskamy jeżeli do gruszek dodamy wiśnie.
Mając tyle wskazówek, nie będziemy mieli już żadnego problemu z wyczarowaniem pysznych deserów. Jeżeli jeszcze dotąd nie próbowaliśmy gruszek w innej odsłonie, niż na surowo, to mamy okazję przekonać się, iż gruszki na ciepło również smakują wyjątkowo.
Deser z gruszek dla dzieci i dorosłych. Zobacz, jak zrobić deser z gruszek, a także jakie przepisy na desery z gruszek na ciepło będą dla nas najlepsze w smaku.