-
Schab pieczony w całości w piekarniku
Pyszny schab pieczony w całości w piekarniku nadziany śliwką to najlepszy dodatek do obiadu. Masz ochotę go upiec? Zobacz, jak …
15 + 80 min łatwy 10 194 kcal -
Schab pieczony w rękawie
Schab pieczony w rękawie to idealny pomysł na zdrowy i lekki obiad dla całej rodziny. Na pewno przypadnie do gustu …
20 + 60 min łatwy 10 181 kcal -
Karkówka pieczona w rękawie
Pyszna karkówka pieczona w rękawie to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi …
25 + 60 min łatwy 6 336 kcal
Dania pieczone w rękawie - przepisy
-
Kaczka pieczona w rękawie
Kaczka pieczona w rękawie to danie, które nie tylko nada się na rodzinne spotkania podczas obiadu. Warto pamiętać o tym …
60 + 60 min łatwy 6 482 kcal -
Szynka pieczona w rękawie
Szynka pieczone w rękawie to doskonała propozycja na pyszny obiad. Soczysta szynka sprawdzi się idealnie również jako pieczeń na kanapki. …
15 + 90 min łatwy 10 314 kcal -
Filet z indyka pieczony w rękawie
Soczysty filet z indyka pieczony w rękawie to, bardzo prosty, smaczny i zdrowy pomysł na szybki obiad dla całej rodziny. …
20 + 50 min łatwy 5 298 kcal -
Karkówka w rękawie
Karkówka w rękawie to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla rodziny. Jeśli zastanawiasz się, jak upiec karkówkę w rękawie …
15 + 60 min łatwy 4 620 kcal -
Żeberka pieczone w rękawie
Żeberka pieczone w rękawie wychodzą bardzo soczyste. Bez wątpienia tym daniem zachwycisz swoich bliskich i znajomych. Tak przygotowane żeberka można …
20 + 70 min łatwy 5 651 kcal -
Kurczak pieczony w rękawie
Kurczak pieczony w rękawie to doskonała propozycja na soczystego kurczaka z piekarnika. Przepis na kurczaka pieczonego w rękawie jest łatwy …
10 + 70 min łatwy 8 288 kcal
-
Udziec z indyka pieczony w rękawie
Pyszny udziec z indyka pieczony w rękawie to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który …
15 + 50 min łatwy 4 347 kcal -
Golonka pieczona w rękawie
Golonka pieczona w rękawie jest jednym z tych dań, obok których ciężko jest przejść obojętnie. Ze względu na zmienioną obróbkę …
60 + 90 min łatwy 4 605 kcal -
Udka pieczone w rękawie
Dobre udka pieczone w rękawie to doskonała propozycja na soczyste danie z kurczaka. Przepis na udka pieczone w rękawie jest …
15 + 60 min łatwy 5 656 kcal -
Schab ze śliwką w rękawie
Schab ze śliwką w rękawie to danie, które nie tylko nada się na rodzinne spotkania podczas obiadu. Przepis na schab …
20 + 50 min łatwy 5 336 kcal -
Żeberka po koreańsku
Żeberka po koreańsku to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Pieczone w piekarniku żeberka są bardzo soczyste …
10 + 60 min łatwy 4 627 kcal
-
Kaczka pieczona faszerowana
Kaczka pieczona faszerowana to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Najlepsza kaczka świetnie sprawdzi się podana podczas …
30 + 90 min łatwy 4 594 kcal -
Schab pieczony w rękawie z warzywami
Przepis na schab pieczony w rękawie z warzywami sprawdzi się idealnie na niedzielny czy świąteczny obiad, ale nie tylko. Wbrew …
20 + 45 min łatwy 5 -
Perliczka pieczona w rękawie
Perliczka pieczona w rękawie jest mięsem niezwykle smacznym i naprawdę soczystym. To wspaniały pomysł na obiad dla całej rodziny. Mięso …
20 + 60 min łatwy 6 589 kcal -
Pierś z kaczki pieczona w rękawie
Pyszna pierś z kaczki pieczona w rękawie to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który …
30 + 60 min łatwy 4 273 kcal -
Polędwiczka wieprzowa w rękawie
Polędwiczka wieprzowa w rękawie to doskonały sposób na naprawdę wyjątkowe danie, które jest również bardzo delikatne. Sprawdzi się świetnie na …
15 + 60 min łatwy 6 113 kcal -
Cielęcina pieczona w rękawie
Cielęcina pieczona w rękawie jest świetną opcją na pyszny, a przy okazji lekkostrawny posiłek. Jest prosta w przygotowaniu, choć niestety …
20 + 80 min łatwy 10 237 kcal
-
Schab ze śliwkami w rękawie
Schab ze śliwkami w rękawie możesz podać na zimno lub na ciepło. Schab pieczony podany na ciepło stanowi doskonały pomysł …
40 + 60 min łatwy 20 -
Chrupiące żeberka w rękawie
Chrupiące żeberka w rękawie to doskonały pomysł na naprawdę smaczne i odżywcze danie, które doskonale sprawdza się na obiad i …
45 + 50 min łatwy 4 -
Boczek rolowany pieczony w rękawie
Boczek rolowany pieczony w rękawie to doskonała opcja dla wszystkich miłośników mięsnych dań. Sprawdzi się zarówno jako dodatek do kanapek, …
45 + 60 min średni 6 676 kcal -
Pierś z indyka pieczona w rękawie
Pierś z indyka pieczona w rękawie to propozycja na obiad dla całej rodziny. Soczysta pierś drobiowa pieczona w piekarniku doskonale …
20 + 60 min łatwy 2 680 kcal -
Boczek pieczony w rękawie
Boczek pieczony w rękawie możesz podać na ciepło lub na zimno. Smaczny boczek pieczony w kawałku świetnie sprawdzi się jako …
30 + 90 min łatwy 10 601 kcal
-
Ziemniaki pieczone w rękawie
Ziemniaki pieczone w rękawie świetnie sprawdzą się jako dodatek na obiad. Pyszne ziemniaki doskonale smakują z dodatkiem pieczonych mięs oraz …
20 + 60 min łatwy 5 201 kcal -
Pałeczki z kurczaka w rękawie
Pałeczki z kurczaka w rękawie to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Pyszne, pieczone mięso z kurczaka warto podać …
25 + 60 min łatwy 5 236 kcal -
Karczek pieczony w rękawie
Karczek pieczony w rękawie to propozycja na smaczny obiad dla rodziny. Pyszna karkówka pieczona w całości doskonale smakuje z dodatkiem …
30 + 80 min łatwy 6 363 kcal -
Udko z kurczaka w rękawie
Udko z kurczaka w rękawie to pomysł na obiad dla całej rodziny. Mięso drobiowe doskonale smakuje z dodatkiem ugotowanych ziemniaków …
30 + 90 min łatwy 8 282 kcal -
Polędwiczki wieprzowe pieczone w rękawie
Polędwiczki wieprzowe pieczone w rękawie to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Pyszne polędwiczki wieprzowe warto podać z dodatkiem …
30 + 30 min łatwy 10 165 kcal -
Schab gotowany w rękawie
Schab gotowany w rękawie w kawałku stanowi doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Przestudzony schab gotowany świetnie sprawdzi się …
30 + 50 min łatwy 5
-
Królik pieczony w rękawie
Królik pieczony w rękawie to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Królika pieczonego warto podać z dodatkiem gotowanych lub …
30 + 60 min łatwy 8 -
Łopatka pieczona w rękawie
Łopatka pieczona w rękawie w całości stanowi doskonałą propozycję na obiad dla całej rodziny. Mięso warto podać z dodatkiem ugorowanych …
30 + 105 min łatwy 10 377 kcal -
Udka z kurczaka w rękawie
Udka z kurczaka w rękawie to pomysł na pyszne danie obiadowe dla całej rodziny. Soczyste udka warto podać z dodatkiem …
30 + 60 min łatwy 5 314 kcal -
Schab pieczony w plastrach w rękawie
Schab pieczony w plastrach w rękawie to dobry pomysł na obiad dla całej rodziny. Soczysty schab warto podać z dodatkiem …
30 + 60 min łatwy 4 242 kcal -
Mięso pieczone w rękawie
Mięso pieczone w rękawie to doskonały sposób na zdrowy posiłek, który sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i od …
25 + 50 min średni 4 249 kcal -
Pieczeń wołowa w rękawie
Pieczeń wołowa w rękawie to świetny wybór na naprawdę smaczny dodatek do kanapek, ale również na obiad. Mięso tak przygotowane …
45 + 90 min średni 8 352 kcal -
Golonki z indyka pieczone w rękawie
Golonki z indyka pieczone w rękawie to świetna opcja na naprawdę smaczny dodatek do wielu dań. Będzie idealną bazą do …
20 + 50 min średni 2 -
Szynka wieprzowa pieczona w rękawie
Szynka wieprzowa pieczona w rękawie to doskonały pomysł na smaczny dodatek zarówno do kanapek, jak i obiadu dla całej rodziny. …
45 + 60 min średni 4 529 kcal -
Karkówka z ziemniakami w rękawie
Karkówka z ziemniakami w rękawie to doskonała opcja na pyszny obiad dla całej rodziny. Całość jest niezwykle prosta, a przy …
45 + 75 min średni 4 420 kcal -
Karkówka z warzywami w rękawie
Karkówka z warzywami w rękawie to doskonała opcja dla wszystkich miłośników mięsa wieprzowego. Połączona z dużą ilością warzyw jest też …
45 + 70 min średni 4 347 kcal -
Ćwiartki z kurczaka w rękawie
Ćwiartki z kurczaka w rękawie to doskonała opcja na smaczne i sycące danie dla całej rodziny. Są proste w przygotowaniu, …
45 + 60 min średni 4 266 kcal -
Udziec z indyka w rękawie
Udziec z indyka w rękawie to doskonała opcja na naprawdę smaczne danie. Jest proste w przygotowaniu, a przy tym niezwykle …
30 + 75 min średni 4 398 kcal -
Perliczka po francusku
Perliczka po francusku to doskonała opcja na naprawdę smaczne danie, które przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom mięsnych propozycji. Jest delikatna …
60 + 60 min średni 4 -
Kotlety schabowe pieczone w rękawie
Kotlety schabowe pieczone w rękawie to świetna alternatywa dla tych tradycyjnych smażonych na patelni z tłuszczem. Taka opcja jest dużo …
45 + 60 min średni 4 329 kcal
Dania pieczone w rękawie – najlepsze przepisy na dania z piekarnika
Dania pieczone w rękawie są bardzo smaczne i szybkie do przygotowania. Czas pieczenia potrawy w piekarniku zależy od tego, co dokładnie przygotowujesz na obiad. Warto znać najprostsze przepisy na dania pieczone w rękawie, aby przygotować zdrowy poczęstunek dla gości lub sycący posiłek dla całej rodziny. Jak zrobić dania pieczone w rękawie? Które z nich są naprawdę pyszne? Sprawdź najciekawsze przepisy i dowiedz się więcej.
Dobre dania pieczone w rękawie – sprawdź, co warto piec w piekarniku
Czym tak naprawdę jest rękaw do pieczenia?
Dania pieczone w rękawie są pyszne, delikatne i zdrowe. Większość posiłków z piekarnika jest uwielbiana i mocno zachwalana przez ludzi. Nie dość, że pieczone ryby, warzywa i mięso są łatwe w przygotowaniu, to w dodatku stanowią zdrową alternatywę dla smażenia potraw. Nie wymagają też dużego nakładu czasu, zwłaszcza że pieczenie odbywa się w piekarniku samoistnie. Podczas gdy mięso się piecze, można wykorzystać czas na sprzątnięcie mieszkania, naukę czy odpoczynek. Dania z rękawa mogą z powodzeniem zastąpić mnóstwo klasycznych potraw, tj. kotlety schabowe z surówką i ziemniakami. Rękaw będzie też rozsądniejszym rozwiązaniem niż np. brytfanka. Tę drugą najczęściej smaruje się tłuszczem – sprawia to, że potrawy robią się bardziej kaloryczne. Niestety, oznacza to jednocześnie mniejsze korzyści zdrowotne dla organizmu. W tej sytuacji idealnym rozwiązaniem okazuje się właśnie rękaw do pieczenia – on nie wymaga natłuszczenia.
Rękaw do pieczenia służy przygotowywaniu pysznych dań zarówno na obiad, jak i na inne okazje. To foliowa torebka, w którą chowa się składniki danej potrawy. Rękawek następnie się zawiązuje i wkłada do brytfanki, po czym piecze w piekarniku. Można też użyć formy. Danie przyrządzone w ten sposób jest nie tylko dobre, ale i zdrowsze niż np. z patelni. Nie wymaga bowiem użycia żadnego tłuszczu. Potrawa w postaci mięsa, warzyw czy ryby będzie piec się we własnym sosie. Jeśli dobrze ją doprawisz, z pewnością stanie się mocno aromatyczna i nabierze wyjątkowego charakteru. Pieczenie w rękawie jest zdrowe, ale jednocześnie praktyczne. Dzięki temu prostemu sposobowi piekarnik wreszcie będzie czysty – nie trzeba będzie za każdym razem szorować go, gdy coś się w nim upiecze. Rękaw jest szczelnie zamknięty, więc zarówno piekarnik, jak i jego środek nie będzie się brudził. Rękaw wykorzystywać można do przyrządzania rozmaitych potraw – nie tylko obiadowych, ale też m.in. ciast. Jeśli wyłożysz blaszkę rękawem do pieczenia zamiast papierem, nie ubrudzisz jej podczas pieczenia np. muffinek i rozmaitych ciasteczek.
Jaki wybrać rękaw do pieczenia i jak go zawiązać?
Kupując rękaw do pieczenia, zwróć uwagę na jego formę. Najczęściej można go dostać w postaci gotowych rolek w określonym wymiarze. Może być też sprzedawany w formie kilkumetrowych rulonów po kilka sztuk. Papier do pieczenia w rulonie można przycinać do dowolnej długości, która potrzebna jest do wybranego dania, co stanowi duże udogodnienie. Kluczowa jest także szerokość rękawa, czyli niezwykle ważny element mający wpływ m.in. na to, ile składników włożysz do pieczenia i czy danie na pewno się zmieści. Nie zapomnij również o maksymalnej temperaturze pieczenia – na każdym rękawie do pieczenia jest informacja, w jakiej temperaturze można piec danie. Najczęściej jest to od 200 do 225 st. C. Do niektórych rękawów do pieczenia dołączone są też specjalne klipsy umożliwiające zamykanie. Warto szukać właśnie takich, ponieważ mocno ułatwiają pieczenie.
Jeśli do rękawów dołączone klipsy pozwalające zamknąć worek, nie będzie z tym większego problemu. Klipsy ochronią go przed otwarciem w czasie pieczenia, a także uszczelnią. Jeśli klipsy nie zostały dołączone do rękawa, zawsze można związać go sznurkami kuchennymi lub zwykłymi nićmi. Trzeba jednak zrobić to z dużą dokładnością i siłą, aby uszczelnić worek i nie pozwolić mu na otworzenie się w trakcie przygotowywania potrawy. Dania pieczone w rękawie są smaczne, aromatyczne i zdrowe. Zachowują mnóstwo składników odżywczych w przeciwieństwie do potraw smażonych – w nich wiele zdrowych składników zostaje po prostu wytrąconych w procesie obróbki. Jako że rękawy są przezroczyste, można w pełni kontrolować to, co się w nich dzieje. Należy jednak pamiętać, aby ustawić torebkę foliową na niskiej półce – podczas pieczenia worek bowiem mocno się nadyma. Niektóre worki mają specjalne pory, przez które ulatnia się para. Inne ich nie mają, w związku z czym rękaw powinno się w kilku miejscach ponakłuwać. Nie można też jednak przesadzać z ilością dziurek – w przeciwnym razie rękaw się otworzy, a zawartość pobrudzi piekarnik.
Przepisy na dania pieczone w piekarniku – polecane potrawy obiadowe
Jak zrobić dania pieczone w rękawie? Zacznij od pieczonego schabu
Zastanawiasz się, które dania pieczone w rękawie są najsmaczniejsze? Warto zwrócić uwagę na klasyczny schab pieczony w całości, który przygotowuje się w piekarniku. Najlepiej smakuje nadziewany śliwką – wówczas stanowi znakomity dodatek do obiadu. Potrawa jest prosta do przygotowania, jednak schab powinno się przyszykować do obróbki na dwa dni przed pieczeniem. Mięso należy zamarynować, ponieważ właśnie wtedy schab smakuje najlepiej. Schab pieczony podawać można na wiele rozmaitych sposobów. Zanim jednak podasz potrawę rodzinie lub gościom, trzeba ją przecież przygotować. W tym celu należy zaopatrzyć się w następujące składniki: schab wieprzowy bez kości, olej rzepakowy, śliwki suszone, ocet spirytusowy, majeranek, cebula suszona, czosnek granulowany, papryka słodka, pieprz i sól.
Natnij nożem w środku umyte mięso, przeciągając przez cały schab. Nacięcie musi być równe i takiej wielkości, aby bez problemu włożyć do środka suszone śliwki – najlepiej na całej długości. Wymieszaj olej rzepakowy z solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym, słodką papryką, majerankiem, suszoną cebulą i octem. Natrzyj mięso marynatą i włóż do zamykanego pojemnika – niech poleży w lodówce przez dwie doby. W dzień pieczenia, na godzinę przed rozpoczęciem działań, wyjmij mięso z lodówki. Rozgrzej piekarnik do 180 st. C. Obsmaż mięso z każdej strony na suchej patelni – duży ogień i krótkie smażenie zamknie pory mięsa. Włóż je do naczynia żaroodpornego, zamykając w rękaw do pieczenia. Nakryj pokrywką i włóż naczynie do piekarnika. Piecz mięso przez ok. 70 minut. Zdejmij pokrywę i rozetnij rękaw, po czym zwiększ temperaturę do ok. 250 st. C. Piecz przez 10 minut, aby mięso nieco się przypiekło. Przed podaniem polej wytworzonym w rękawie sosem.
Kaczka pieczona faszerowana – pyszne danie pieczone w rękawie
Pieczona kaczka faszerowana jest doskonałym pomysłem na smaczny obiad dla rodziny lub popisową kolację dla gości. Jak widzisz, można przyrządzić ją nie tylko z okazji świąt. Kaczka pieczona w całości jest niezwykle soczysta i aromatyczna. Przepis na danie jest niezwykle prosty – nie trzeba mieć wielkiego doświadczenia kulinarnego, aby przyrządzić danie. Aby przygotować potrawę na wybraną okazję, zaopatrz się w następujące składniki: kaczka (cała), jajka, pomarańcze, chałka, suszona żurawina, czosnek, majeranek, pieprz i sól.
Najpierw wsyp do miski kilka łyżek soli i zalej wodą. Włóż kaczkę do miski i odstaw do lodówki na 10-12 godzin. Po tym czasie wyjmij z marynaty i osusz. Natrzyj kaczkę czosnkiem przeciśniętym przez praskę i majerankiem. Namocz chałkę w wodzie, odciśnij z wody i rozdrobnij. Dodaj żurawinę do chałki – dorzuć jajka, pieprz i sól. Nadziej kaczkę farszem, a pomarańcze pokrój na kawałki. Włóż ziele angielskie i liście laurowe do kaczki. W naczyniu żaroodpornym dokoła kaczki ułóż ćwiartki pomarańczy. Upiecz kaczkę w piekarniku, wkładając ją do rękawa na ok. 90 minut. Piekarnik powinien być rozgrzany do 180 st. C.