Kasza kuskus - indeks glikemiczny

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w kaszy kuskus oraz jakie alergie mogą powodować.
Kasza kuskus - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Indeks glikemiczny Ładunek glikemiczny
kasza kuskus 65 47
kasza kuskus ugotowana 65 14
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Wskaźnik indeksu glikemicznego kaszy kuskus

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

  • niski indeks glikemiczny - do 55
  • średni indeks glikemiczny - 56-69
  • wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
  • W przypadku produktu takiego jak kasza kuskus indeks glikemiczny wynosi 65, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak kasza kuskus ugotowana indeks glikemiczny wynosi 65, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z kaszą kuskus
Kasza jaglana, Kasza bulgur, Kasza gryczana, Kasza jęczmienna, Granola, Hummus, Kasza pęczak, Kasza orkiszowa, Kasza manna, Kasza kukurydziana

Dowiedz się również:

Tabela informacyjna dla kaszy kuskus

kasza kuskus Kasza kuskus ugotowana
Kategoria produktu Produkty zbożowe Produkty zbożowe
Alergie* Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
Dieta wegańska Tak Tak
Dieta wegetariańska Tak Tak
Indeks glikemiczny 65
(średni)
65
(średni)

Przepisy z kaszą kuskus

Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto